幸福。。。就在我身边

Y3K Recipes No. 64 - 甜在心糖水屋。槟城

2012-02-02T07:24:00.000+08:00

2012年第一版的Y3K Recipes，我们去到了大人小孩都爱的糖水屋！！

想知道更多关于第64期Y3K Recipes的内容可以参考这个链接 - http://y3k-back-issues.blogspot.com/2011/12/y3k-recipes-issue-no64january-february.html

甜在心糖水屋没有富丽堂皇的门面，靠的是真材实料来俘虏食客的胃。主张低糖、滋补、养生的健康糖水的糖水屋是由孙德安和王淑蓉两夫妇共同经营的。

每一天都会有至少10种糖水供顾客选择，而这一次我们将会给大家介绍11种甜在心糖水屋常客的最爱。

甜在心糖水屋的每一款糖水都是由他们两夫妇一手包办的，从选购材料到准备糖水都是亲力亲为。为了确保食材新鲜，他们不惜每个星期进行采购。

六味清补凉罗汉果水，材料有莲子、白果、雪耳、南北杏仁、桂圆肉和菜燕。白果薏米雪耳腐竹浆、黑糯米粥、清香花生仁汤、莲子白果陈皮红豆沙、润喉川贝蜜枣雪梨露、润肺养颜百合红枣海燕窝-珊瑚草、生磨黑芝麻糊、生磨花生糊、莲子汤还有白果汤。

以下的是每种甜品的特写，如果你们也感兴趣的话不妨去试试！！

罗汉果水

莲子汤还有白果汤

白果薏米雪耳腐竹浆

润喉川贝蜜枣雪梨露

莲子白果陈皮红豆沙

黑糯米粥

六味清补凉罗汉果水

清香花生仁汤

生磨花生糊

生磨黑芝麻糊

.润肺养颜百合红枣海燕窝-珊瑚草

一月天的美食（2012）

2012-02-01T07:20:00.000+08:00

没有开始看我的菜肴前先记录下我家仪仪的学习过程，爱吃虾的她终于自己学习剥虾壳啦！！当然这个也是Jeffry的功劳啦，我还在洗碗碟就让他们两父女吃着等我。。。然后就听到Jeffry教仪仪怎样剥虾壳，（呵呵。。承认莫程度上我比较宠仪仪，往往觉得她还小很多事情都帮她做；反之Jeffry就会觉得她已经大了很多事情要放手让她自己去做）

虽然，剥到满手脏兮兮的但是小的却很开心、满足。。。看来我真的要检讨了～好啦，来看看一月我家的丰富菜肴～～吃得还真过分！！也得检讨下！！

最近爱在家附近的鱼贩档口买鱼，经常光顾的原因是他特别在傍晚时段才开始营业所以我可以在回家的时候买了直接下厨 ^^ 而且鱼类也蛮新鲜的。。。（但是一月接近新年的关系，价位比较高！）上次之后用了我妈用的锅来煎东西没有油溅的问题后就比较敢煎鱼了，我喜欢在都市（大山脚的一间餐厅）吃煎鳕鱼，他家的做法是特制酱油加姜丝。

不懂是油放的比较少还是怎样，我的鳕鱼变成这样 @.@ 但是还是好吃啦，我没有时间查怎样煮酱油就只是将爆香的姜丝淋上酱油而已，虽然比较咸但是口感接近了。很喜欢吃鳕鱼，但是很贵吃偶尔就好！！仪仪也很喜欢这鱼因为可以沾酱油 ^O^

同样在档口买了些虾，煮了鲜虾煎蛋。但是虾和蛋没有粘在一起 ^^ 所以仪仪乐得单吃虾

这三道又是我们丰盛的晚餐

Broccoli加罐头蘑菇是仪仪的最爱，每次在超市买菜的话她一定要我买Broccoli的。最近又爱吃罐头蘑菇 ^^ 哈哈，所以这道菜她吃很多咯！

这一片鱼是在同个档口买的-红鱼片，我撒上盐之后煎过而已。（下次记得买酸梅就可以蒸鱼咯 ^^）

笑死我的一餐，我的洋葱炒蛋只看到洋葱看不到鸡蛋！！！！有羞耻心的我不敢拍特写，哈哈哈。。。就是左上角的那碟！！ \*^o^*/ 我放了太多的洋葱，导致鸡蛋盖不完洋葱咯～～当时只剩下两粒鸡蛋而已。。。。哇咔咔！！

美美的三文鱼

上次吃不过瘾，这次买2片给3人share。嘻嘻。。。现在的仪食量跟我有得比了，所以要算她的那份 ^^

登～登～在鱼档买了一包鲍鱼片，分成了4次才煮得完 ^^

黑噜噜的Teppanyaki鸡肉

在超市买的菜心，加红萝卜和鲍鱼片。印象中也是第一次炒菜心 ^^

新年前和朋友订购了两包大虾（一包给家婆了）和一条鱼，现在才有时间来解决这包大虾。仪仪看到的时侯是哇得特别大声-虾是她的最爱啊！！吃了4只！！虾肉很Q、鲜甜！！我用咖哩粉煮的，不会太辣所以仪仪很喜欢吃 ^^

菜心我买了两包，这一包就加罐头蘑菇、红萝卜还有3只虾 ^^ 很喜欢菜心这样的煮法！！

仪仪第一次自己剥壳的虾 ^^ 哈哈，最近爱戴这眼镜！！

好啦！！我一月份的菜肴让你们流口水吗？有的话麻烦擦干净才离开哦！！

北马搞怪团 - 小叮当世界，云顶高原

2012-01-28T21:30:00.004+08:00

号外～号外～小叮当来到云顶高原哦！！喜欢小叮当的朋友千万不要错过和小叮当还有同伴们见面！！先给大家送上由北马搞怪团剪接的报道，照片容我稍后才整理har。。。本人还在度假当中 ^o^

北海美食：六叔 / Uncle Six

2012-01-27T09:10:00.000+08:00

中午吃了Tao后晚餐还是得稍微的填一下，呵呵。。。我们不吃仪仪也得吃吧！！其实吃了Tao之后还是觉得腻腻的所以只打算吃些清淡的食物，找了朋友后一同和他们一起去吃美食。北海是他们的地头所以就由他们，原本打算去的档口没有营业就来了这一间名为六叔（Uncle 6）的餐厅用餐。

适逢新年佳节，6叔也搭起棚兜售年饼和礼蓝所以也没有办法拍摄到照片 ^O^ 今天有带相机在旁所以也拍起照片来给大家介绍好吃的地方 ^^ （嘿嘿。。。难得hor～）6叔有中西餐供选择。

等食物的同时无聊的乱拍。。呵呵

肉燥清汤果条 - RM6.50

我今天特别的想吃果条汤，单看价钱的时候觉得很贵下，但是当食物送来时才知道下的料都不便宜啦！！2只鲜虾、2粒鱼丸、1大团的肉燥、还有蟹肉条等等。。。汤头很清甜，呵呵。。一开始我还担心味精多呢但是事后没有感觉到口渴所以汤头是熬出来的 ^^ 很喜欢！！我和仪仪share一碗，这个小瓜啊最爱的就是面食分了一半给她还不够喉呢！！

小插曲：原以为一碗面有3只大虾，呵呵。。。之后才发现朋友的那碗只有一只虾啦!!应该是放错了～～

肉燥干捞面 - RM6.50

这是Jeffry的肉燥干捞面，味道跟我们买的即食干捞面没有分别。嘻嘻。。还是我们的比较好吃！！配料和我们的一样只是干捞的有附上一碗鱼丸汤 ^^

Lemon Lime Tea 金桔柠檬香茶（红茶）- RM3

很喜欢这杯金桔柠檬香茶，不会太甜。有淡淡的茶香哦～加上柠檬的微酸还蛮提神的，喝完这杯后朋友还请了Zero Degree的奶茶。。。但是没有拍到照片！！嘻嘻

Uncle 6 六叔

面子书

36，Jalan Bunga Tanjung 7

Off Jalan Raja Uda

12300 Butterworth

2012年饼：炸蟹柳

2012-01-25T08:37:00.000+08:00

2012年的新年我还蛮应节的 ^^ 居然赶在新年的前夕才来学人家炸年饼！！厉害到～～而且这包蟹柳还是年26才买的 ^^ 那天公司提早给我们下班，还没有到接仪仪放学的时间（不想打扰老师所以尽量时间到才去接她）自己溜了去家乐福买点年货，逛逛下看到Kami牌子的炸蟹柳。知道其实并不难炸而且又在键轩惠娘家看到所以就买了一包试试看咯！！

价钱好像是RM6++，已经切成细条状。如果买一包包的蟹柳自己切的话应该比较便宜 ^^ 首先我将这些蟹柳弄松避免下锅时捏在一块。

哇咔咔。。。黑白蟹柳登场！！！第一次就失手了～～太久才捞上来变得黑噜噜的。。。之后学会了，在油炸的过程看到蟹柳稍微的变黄就可以捞上来了。虽然看似软趴趴的一捞上来就会变的酥脆。嘿嘿。。。那碟黑噜噜的喂了Mr Bin！！！

一包蟹柳才装满半桶而已，之后还是送给了家婆当作小小的心意啦！！

祝大家新年快乐！！万事如意哦！！

十二月天的美食

2012-01-18T07:38:00.000+08:00

2011年12月我们搬了新家，虽然天天过着忙忙碌碌的生活但是有了新厨房下起厨来也特别的有劲 ^^ 而且这个12月天煮的和以往的有很大的不同，哈哈哈哈～～希望厨艺可以越来越好！！！

螃蟹不是第一次煮，但是这一次却是用电饭锅来煮 ^^ 呵呵。。。因为我懒惰洗大的锅才想到以电饭锅来煮，做法很简单就是将螃蟹洗净后加入咖哩料即可。这一次我加入蛋！！！味道和外头的不相上下哦（嘿嘿。。。老黄卖瓜只卖自夸！！！哈哈）

在外头吃三文鱼吃不少，但是却不曾自己煮过。那天在逛超市的时候看到肥美的三文鱼就决定一片尝试自己玩家家酒 ^^ 我用了Teppanyaki Sauce腌制一会就放入烘炉烤大约10分钟。。。要吃的时候挤些柠檬汁更添风味！！

同样的也是用Teppanyaki Sauce腌制的鸡腿肉，这鸡腿可是腌制了2天的所以非常的入味 ^^

哇咔咔。。。讲了我自己都不相信，我竟然不曾煮过洋葱煎蛋 @.@''' 第一次煮但是味道算不赖！！

咖哩鸡从来就是我们的最爱，所以三不五时它就会出现在我们的餐桌上。虽然煮了很多次但是这是在新家的杰作所以就拍摄下来作为记录！！

这道油麦配上蒜头油非常的可口，蒜头油是妈妈给我准备的，还教我如何煮出色泽金黄的蒜头油。。。下次得试试看咯 ^^

炒杂菜也是我们爱吃的菜肴之一，而这一次我却很pandai的自行加入鲜鱼肉。这样的搭配真的很可口，可能是鱼肉新鲜的关系所以让汤汁非常鲜甜咯！！

登。。登。。登。。登。。这是我们家的新成员！！！哈哈哈。。。是妈妈送给我的新居入伙礼物，当然是我自己筛选的咯！！也顺便记录下阿姨送了台冰箱给我们当贺礼，当然也收到很多的亲戚红包作为贺礼，谢谢大家对我们的疼爱。。。也谢谢家婆为新居入伙当天准备的丰富菜肴。　

哈哈哈。。。这几只虾是牛刀小试的作品，买了烘炉回来厨房就只有虾就那里烘看咯。。。那时家里什么都没有所以没有腌制就直接送入烘炉，味道也不错～～

希望我大大的烘炉可以在未来的日子里为我们服务，呵呵。。。

大山脚美食：伯公埕咖哩饭

2012-01-08T16:42:00.001+08:00

大山脚伯公埕是我们经常去找吃的地方，但是我印象中没有写过一篇关于那里的美食(呵呵。。。其实很多我都没有记录啦。。。哈哈哈哈) 这里有我们喜欢吃的老鼠粉、东炎面、Nasi Lemak还有经济饭菜 ^^

这里的经济饭菜晚间会有两位不同的档主经营，我们就比较喜欢10点开始营业的那一家。喜欢他家魔鬼鱼的咖哩，呵呵～我们每次都会叫一人2块，现在仪仪也开始会学我们吃了。所以分量就多加一块 ^^

每次来这里都是Jeffry负责下单，嘿嘿，我只要是辣的都爱吃。我喜欢吃咖哩羊角豆，但是我不会煮，记得有次煮咖哩鱼我就将羊角豆蟹斜切和鱼一起煮。。。哇咔咔～～我的咖哩鱼变得粘粘的。。。那次之后我好像很久都没有买羊角豆了～～

这道是酱油肉，很入味。不会太甜也不会太咸，怎么我在家里就是煮不出这样的味道呢～～

嘿嘿。。。Jeffry爱吃豆腐哦！！！哇咔咔，我不是很爱吃软软的东西 ^^ 但是这豆腐还不错，仪仪也和我一样不爱吃豆腐。哇咔咔～～这餐忘了吃多少钱，因为。。。是吃了非常久了的一餐，哈哈哈哈～～我还有很多很多的文章还没有分享，更加不敢想我的游记咯！！

大山脚巴刹街是大山脚人喜爱找吃的地方，我希望接下来的日子会给大家多多介绍这里的美食 ^^ 嘿嘿。。为我加油吧！！

北马搞怪团：喜新年 2012

2012-01-07T11:09:00.002+08:00

北马搞怪团给你们祝个早年！！！愿你们龙年行大运、发大财、过肥年！！！

北马搞怪团已经拥有自己的部落格咯！！那里将会是北马搞怪团用来记录每次的拍摄过程、2012年除了以短片的方式呈现也会用文字来记录拍摄当中的辛苦快乐！！！希望大家可以继续的支持北马搞怪团，你们的支持是我们努力下去的动力！！

希望一直以来支持我部落格的朋友们同样也可以像支持我一样的支持北马搞怪团！！！麻烦大家将北马搞怪团连接到你们那里吧！！谢谢！！

http://northerngogogo.blogspot.com/

如果想更快的看到北马搞怪团的咨询可以加入我们的面子书哦。谢谢大家！！ \*^O^*/

北马搞怪团：新年MV 喜新年

2012-01-02T18:32:00.003+08:00

2012年最美好的事莫过于在02.01.2012与一班朋友一起玩一起度过非常有意义的一个早晨！！

非常谢谢一直以来一班朋友对北马搞怪团的支持，为了拍摄不惜牺牲美好的假期、牺牲宝贵的时间、为求把MV拍摄得最好！！！

谢谢你们的付出，让我们一起期待龙年我们一起演的MV-喜新年！！！

敬请期待由北马搞怪团给大家准备的龙年新年特辑！！Huat啊～～

Happy New Year 2012

2012-01-01T00:01:00.001+08:00

我们一家人在这里祝大家2012新年快乐！！

愿大家在新的一年开开心心、健健康康！！！！

大山脚美食：弦音民歌餐厅 Strings Musicafe

2011-12-29T07:00:00.001+08:00

这一餐其实是很久之前的晚餐咯，居然还没有写 @.@ 拖得也有够久的了。。。哇咔咔，我应该是因为北马搞怪团有介绍过所以混乱了 ^^ 其实在还北马搞怪团还没有介绍前我们2人已经来这里浪漫过了。。。呵呵呵呵，其实是要和一位朋友见面啦！！

弦音民歌餐厅在特定的时间会有驻唱歌手而且餐厅的负责人很欢迎喜欢唱歌的顾客上台高歌一曲哦 ^^ 而且还时不时有歌手/歌唱者来这里练习，所以可以听到悦耳的歌声。

喜欢餐厅里的这个角落，挂满照片的角落。

据我所知弦音民歌餐厅已经换过新的餐牌了，所以这一本应该不会在餐厅里出现了吧 ^^

我们点芒果冰和奇异果冰

不懂从几时开始喜欢上蘑菇汤，每一次到餐厅如果有蘑菇汤的话势必会点来喝。但是最爱喝的还是Mizi Bistro的蘑菇汤。

Jeffry的Chicken Maryland

这是我的葡式鸡扒

吃饱后我们还闲聊了好一阵子所以又点了杯饮料。嘻嘻，来这里千万不要错过这里的特调饮料-Acoustic，是加入草莓、橙和yogurt的冷饮。很喜欢这样高高的杯子喝冷饮哦，不懂那里有买叻。。。哇咔咔，这样就可以在家里用咯 ^O^

5 Lorong Maju Utama 2

Pusat Perniagaan Maju Utama

Kampung Baharu

14000 Bukit Mertajam

Pulau Pinang

营业时间：11AM-1AM

联络号码：04-5307167

气球的艺术 Ballon Art

2011-12-28T07:18:00.000+08:00

这些都是是自己做的卡通造型气球哦，但是那只Angry Bird的猪就不是出自我们的手啦！！但是我在面子书看到大姑和同事们一人一只猪就show给仪仪看咯，她就call了大姑姑跟她讲要一只。呵呵。。。隔天她回去公司其余的3只已经给人认领了，好在还剩下一只给仪仪！！

呵呵，我们只会基本的小狗、花、长颈鹿、心而已～～

大姑在公司学了几款，现在自己买来气球所以我也可以跟着学啦。（等我下次会的时候拍步骤图跟大家分享哦～）其中一只小狗是我的作品 ^^ 但是事隔太久了我忘记什么颜色的是属于我的

对了，对了。。。这些都是仪仪的大姑姑在公司学回来的！！我也随便偷师，但是我怕气球会爆所以做的七手八脚的@.@

以前仪仪在超市看到小丑都会排队去等气球，现在家里自己会做了之后时不时就抱大包小包的气球回家 ^O^ 大姑的上司是因为孩子学气球造型的，在他的面子书上看到的气球真的是形形色色、出神入化！！我决定没有夸张哦。。。

和大姑聊起原来他是因为孩子的关系而去学气球造型的，话说他和孩子排队等小丑的造型气球那里知道轮到他孩子的时间气球没有了。。。。这样让他的孩子非常的失望，所以他就自己学咯 ^^ 真是是24孝 (但是我不知道他是男的还是女的，印象中是男的吧～～）

5Y1M：穿耳环

2011-12-27T08:13:00.001+08:00

仪仪还好没有遗传到我不爱打扮^O^ 喜欢留长发、化妆（看人家化妆/洗脸）、现在会要求带耳环咯！！上个星期接她放学，她就跟我说她的同班同学有米奇老鼠的耳环和老师的一样，又跟我说还有两三位同学也有穿耳环。我就趁机问她要不要咯，可不要像我这样吃到10多岁才敢去打。。。呵呵～

爱美的她很兴奋的讲要！！！好咯，给她来个心理建设先不然到时候给我哭得稀里哗啦的就够力～～她跟我说没有问题的，不会哭！！我就答应周末带她去咯！！这个心急的小瓜每一天问问问的。。。还很厉害的讲可以放学回家快快冲凉吃饭就可以去打耳洞！！

虽然她天天的吵要去打耳洞但是我还是坚持要在周末才带她去至少不会这样累人，而且也想要Jeffry参与仪仪的成长过程。最近他很忙所以就尽量安排咯！！

第一次带小孩去打耳洞，比较紧张啦！还打了几通电话问了姨妈姑姐。。。哈哈哈～～最后决定去Tesco的金店。通常金店都有打耳洞的服务，价钱RM18！！呵呵。。。妈咪我还一度以为是得买金的耳环 ^^ paise啦。。。。妈咪我选了粉红色的耳环给她，呵呵。。。我比她紧张所以忘记让她自己选 @.@'''

首先店员先在耳朵两旁点上两点，刚开始她还满脸笑容的期待着她的耳环。家婆讲现在的通常都是两边一起打的，开始这里的却是一边一边打的。原本我有想打退堂鼓的，但是Jeffry说没有关系啦仪仪可以的。。。

准备就绪后在耳朵喷上冷冷的药水，可以减少疼痛和消毒。

这是刚开始的第一打，Jeffry叫她如果怕的话就关眼睛。。。呵呵

耳朵稍微的红了。。。声音开始抖抖的，面部表情怪怪！！哈哈。。。应该是怕怕吧，但是还是“强颜欢笑” 哈哈哈。。。倔强的个性有点像我 ^^ 通常自己下定决心要做的事情都会硬着头皮完成！！

第二次的时候可以看得出她是很害怕！！

妈咪帮忙拿“枪”

哈哈哈哈。。。第二次可以看得出她真的很害怕，强忍的让店员下手！！很庆幸她肯乖乖给店员完成任务，不然就半天吊了～～第二个耳环打了下去之后，可怜的她是很害怕咯因为一直的抱着我！！但是却没有哭出来，我们就在旁称赞她很乖、很漂亮、很勇敢！！！（她的身体有点抖。。可怜到～）

好了，任务完成！！给她照了镜子后笑容满脸！！我家的女儿开始爱美咯！！！

北海美食：有缘民歌餐厅 Faces Western Corner

2011-12-26T08:06:00.001+08:00

北海王裕好路是个聚集美食的地方，之前有介绍过咖啡面包馆.Coffee Bread Cafe（最近经过那里，餐厅好像关闭了）和Apex Coffee。而这一次同样来到王裕好路但是却想找个安静并可以聊天的地方，所以朋友就选择了这一间。

呵呵，当晚我们一行6人包场哦。。。哇咔咔～

这三杯水果汁我们6人share share ^^ 大的是龙珠果、中的是橙、小的是苹果。

其实都是吃了晚餐才过了的，为的也是给朋友庆祝生日。所以这一次就不点正餐，点了两碟薯条来解馋。 ^^ 怎么外头炸的薯条这样有火候啊。。。哈哈哈

他们家的蘑菇汤也很好喝，尤其配上蒜蓉面包。

这是我没给寿星女买的蛋糕，是百香果口味的蛋糕。

这位就是今晚的主角啦。。。。还扮可爱tim。。。哇咔咔

这里适合让三五好友齐聚的地方，如果你们想有个可以聊天并可以享用美食的地方就不妨来这里试一试吧！

更多资料可以参考：http://www.kwongwah.com.my/supplement/2011/09/29/9.html

还有这里有在槟岛的促销：http://www.everyday.com.my/coupons/pg/sygim2006.ec?3506

有缘民歌西餐厅

地址：12 Lorong Teras Jaya 9

Kawasan Pernigaan Teras Jaya

13400 Butterworth

营业时间：12PM-12AM（周一至周六）

6PM-12AM（周日）

2011圣诞节快乐：来自水晶的圣诞祝福

2011-12-25T07:04:00.000+08:00

今年的圣诞节我们一家人在新家度过，原本想买颗圣诞树来布置的但是时间上的紧迫所以就算了。虽然如此我还是买了圣诞帽给仪仪当作小小的庆祝。

呵呵。。。看到可爱的圣诞袜也忍不住的买下来，仪仪也知道圣诞袜是给圣诞老人送礼物用的。还告诉我只要她乖乖的睡礼物就会塞在袜子内。 ^O^ 其实我在逛超市的时间看到手工圣诞卡已经买下送给仪仪但是还在袜子里，仪仪是个喜欢做手工的小孩子所以我想她一定很高兴的。

今年还收到了来自水晶晶的圣诞卡，呵呵。。。当我收到她的圣诞卡的时候Jeffry问我谁这样有心啊，我就跟他说是水晶咯，他笑我们这样刺激哦！！（呵呵，其实我们2人原本就认识的，只是部落格让我们更加熟络）

这一些可爱的照片都是在Jusco拍到，上个星期我们母女俩自己逛街去丢下正在做工的爸爸两人败家去。。。哇咔咔

最喜欢这张，可惜的是她含着棒棒糖。。。。哈哈哈

在这里祝大家圣诞节+新年快乐！！

大山脚美食：Bikkuri Station

2011-12-24T08:34:00.000+08:00

哈哈哈～～第二次光顾这家店都没有带相机在身。。。但是为了和大家分享这家店就用了手机拍摄 ^^ 没有鱼、虾也好啦hor！！那天刚好Jeffry要和位朋友碰面问我要到哪一家餐厅，我就建议了Bikkuri Station！！哈哈～因为我要吃黑白配，啦啦啦啦！！！

来了第二次所以对下单的方式并不陌生，这里是以自助的方式。首先当然是去柜台选自己喜欢的甜品、付费、然后店员就会给你如下图的可爱“手提电话” 哈哈～仪仪很聪明伶俐的告诉爸爸：“你去坐，等下东西好了它就会震了！”仪仪上次也跟我来所以她比爸爸厉害！

付费之后我们就可以拿这个“手提电话”，坐下来等我们的甜点啦！

Bikkuri Station的厅内设计是仪白色为主，两旁是火车车厢的设计。

墙上有以铁路的路线图列入餐厅内可以点的甜品选项，我喜欢。

店里还提供了小朋友和大朋友适合玩的小玩意，让享用甜品的同时也可以消磨时间。也可以让有带小朋友的家长可以安心享用甜品。

这是老板娘给我介绍的，我选了Set 1

这一系列是豆花的，店里还提供主食但是我们已经用过晚餐了所以没有尝试。哈哈。。写了这么多快看看我们点了什么吧！！

这里的选择很多，所以就问了亲切的店员小姐有什么好介绍 ^^ （懒人的做法！！哈哈）她为我们介绍了仙草冰 + Set 1 的仙草冻 + QQ圆 + 红豆。这甜品还配上花生，价钱是RM5.50。

满满的材料配上冷冷的仙草冰

黑白配其实是黑芝麻糊+豆花啦（RM4.00），这样的组合我非常喜欢。连Jeffry和仪仪都爱上了。。。看来这将会是我们常来的另间店面！！

第一次和朋友来这里聚会而认识了这家Bikkuri Station，当时朋友说它们家的黑白配很好吃果然没有介绍错 ^O^ 甜度适中。。。豆花配上黑芝麻糊，两者的搭配擦出一样的口感！！

喜欢这个企鹅游戏看似简单的游戏但是却考技术，呵呵～让我们一家三口玩到叫声四起 @.@ 哈哈，一点都没有顾及仪态！！！哇咔咔

最近的我很喜欢吃糖水、有时会想念香港的芒果捞。。。哈哈写着写着我有嘴馋咯！！如果你们也和我一样喜欢吃糖水不妨去Bikkuri Station试试吧！！以下这个链接是光华日报对Bikkuri Station 的介绍 http://www.kwongwah.com.my/supplement/2011/11/24/8.html

只要消费满5零吉就可以获得一个印章，盖满10个后将会获得一样甜品！由于友人比较迟来所以账单分成两张，店员还是很好人的让我结合两张账单获得2个印章。

BIKKURI STATION Dessert House
11 Lorong Maju Utama 2

Pusat Perniagaan Maju Utama

14000 Bukit Mertajam,Pulau Pinang
012-4215433
营业时间：12PM-11PM（周日至周四）、12PM-12AM（周五及周六）

2011冬至快乐：番薯汤圆

2011-12-22T23:31:00.002+08:00

我的十二月过得非常的忙碌，忙得连部落格也冷落了快整个月没有更新 @.@ 希望大家还记得我咯～～我们终于在12月6日新居入伙啦！！！由于新家还没有安装网络所以啊这一阵子啊都没有更新甚至连面子书都少进了！！但是还是有去各位的部落格拜访的！

好啦，言归正传。。。今年的冬至还是一样在家里搓汤圆，仪仪最期待的活动之一。今年没有准备到香草叶和红色素所以今年的汤圆只有三色而且是健康的天然色素。冬至的前2天到部落格逛逛，看到博友用南瓜做汤圆我也想有样学样。。。但是附近的杂货店没有卖南瓜，看到紫番薯和黄番薯（ß是叫黄番薯吗 ^O^）就就地取材啦～～

首先将2颗番薯清洗干净后蒸熟（我用电饭锅），去皮备用。然后将蒸熟了的番薯按成泥，加入糯米粉搅拌些水至不粘手就搞定啦！！

紫色的是紫番薯

黄色的是黄番薯和白的

这次的小帮手仪仪功劳可不少白色和紫色的汤圆可是她一手包办的哦，我负责将汤圆捏一小撮给她。不想去年这样会埋怨搓到手酸了。。。哈哈哈哈！！

用了新的镜头所以试拍很多张照片。。。哈哈哈

这一碟完完全全是仪仪一个人搓成的哦，而且还排列的美美的。

而这一碟是我搓的 ^^

加了番薯的汤圆比较乱，而没有加任何添加物的白色就QQ的！！我们都喜欢家番薯的口感而且不会腻！！

仪仪越拍越爱搞怪，所以很多的古怪照片都是她自己摆的pose哦～～

来～来～来～仪仪教你搓汤圆！！

哇～～好多圆溜溜的汤圆哦！！

我的三色汤圆很漂亮吧，完全是天然色素的哦～

汤圆搓好后我们出门去处理一些东西，就临时去同事家讨香草叶。。。加入糖就煮成糖水在加入汤圆就可以了！！

在这里祝大家冬至快乐，也预祝大家圣诞节快乐 + 新年快乐！！！

这一包是送给我原以为不会做传统食物的好朋友。。。那里知道人家生病不能来而我也自己在家而已就没有送去她家了！！你们猜到是谁吧！！

Penang Turf Club 2011 槟城赛马场开放日

2011-11-30T22:42:00.000+08:00

去年分享了Penang Turf Club 2010 ：仪仪骑马初体验之后很多朋友告知错过了这项活动，当时我记得有在留言写了如果知道今年的开放日一定会告诉大家 ^^ 很庆幸的是刚刚在浏览面子书的时候看到了今年槟城赛马场2011的开放日落在 02.12.2011 - 04.12.2011 （开发时间是10am到6pm）、入场免费哦！！

如果接下来的周末你们有时间就不如去槟城赛马场的开放日看看，也可以带孩子们去走走、骑骑马 ^^

PENANG TURF CLUB

04-229 3233

02.12.2011 - 10AM

04.12.2011 - 6PM

报界议员名人善士慈善之友

2011-11-29T19:18:00.000+08:00

承蒙朋友的推荐让我们有份参与这项盛事，Jeffry也有幸为这项活动宣传片操刀！！

报界议员名人善士慈善之友将会于12.12.2011，晚上8点在Auto City庆祝10周年宴聚。希望各位善心人士踊跃支持

欲知更多详情可以登录的面子书。（报界议员名人善士慈善之友）

5Y1M：大型罗里DIY

2011-11-22T07:38:00.000+08:00

哈哈哈。。。第一次觉得自己有这样的DIY天分 ^^刚刚去了新家弄一些东西，Jeffry需要到抽油机的大盒子的硬纸皮所以割开了左右两边。刚开始我也只是再整理东西，而仪仪就将它当起玩具来！！哈哈哈。。。妈咪我灵机一动，就给她“设计”一辆大型罗里！！

看到出还没有任何设计的罗里前身吗？就只是个大盒子，左右两边割开而已。当时的仪仪已经玩得不亦乐乎。。。所以啊当她的罗里完成时你们不难想象她兴奋的模样吧 ^O^

不是开玩笑的叻，我的罗里可是有门可以开关的哦！！哇咔咔。。。我是用Jeffry用剩的纸皮拼拼凑凑造成的。当然啦，仪仪有很多的意见，她想要很多“设计”但是新家没有很多的材料可以用所以很多东西也不能依她的想法做。。。

哇咔咔。。。创意无限的我（容我浩连下！！！）用了矿泉水的盒子当椅子 \*^O^*/

她将罗里开到客厅去了

可惜“椅子”比较软，等我有时间再弄个比较稳的给她。她好好笑，一直跟爸爸投诉说椅子不能坐！！

来来来！！！上图是今天制作这辆罗里的最大创意，真的把妈咪我佩服到五体投地 ^^ 仪仪将爸爸用剩的小棒子粘在罗里的尾部，当我看到是真的是惊叹加好笑！！叫了Jeffry看他女儿的创意，最近忙到不行的他也给仪仪给逗笑了 ^^ 原先我以为是汽车排气管，但是仪仪说是我踩油时亮起的灯。我觉得什么都无所谓，可以看到她的创意就好！！哈哈～

不要以为这样就结束了今天的笑点！！！错了！！！Jeffry做完了东西我们就准备回家，叫她回家。。。她跟了我们走出门。。。她转头。。。嘟嘟！！ ^O^ 哈哈哈。。。我的女儿按alarm锁车门啦！！！可爱吧！！

小朋友的观察力、模仿能力和思考能力真的很棒！！！今天我真的觉得很高兴叻，给她弄了可爱的罗里有可以看到她的创意。

大山脚美食：和顺泰国海鲜 Ho Soon Thai Seafood

2011-11-20T12:04:00.001+08:00

小时候家境不好所以出外用餐的机会是很少有的，在我印象最深刻的餐厅就是和顺。当年妈妈会给我们打包他们家的Balacan炒饭，所以即使是10多年前的事情了但是那个炒饭的味道还久久的留在我心中。之后和顺也不懂什么原因就没有再营业了。多年来即使在外头吃到的Balacan炒饭也不会像以前妈妈买的那样好吃 ^^ 哈哈～虽然我也已经搬离了Kampung Baru但是还是习惯性的回去Kampung Baru的巴刹买菜。。。lolz，现在家附近也是有但是就是习惯去以前常去的。

而这一间和顺泰国海鲜就开在巴刹对面，我就不懂和之前的和顺有什么关系 ^^ (哈哈。。。之后附近又开了一家名为老和顺的饭店 ~.~) 先不理会这些，就尝尝这里的美食吧！

这间店门的前身是一家马来餐厅，但是结束营业了。他们应该还保留一些旧有的装修所以啊导致糊涂的我兜了两圈才找到。。。哈哈哈，我以为原有的马来餐厅还在，所以没有留意这一间店的招牌就一直的在这排店面兜到kampung去 ^O^ 够力的糊涂！！！

和一般同事来吃晚餐所以也不太好意思的到处拍照怕人家笑我，呵呵～我们一群人都点了酸柑水，加上酸梅不错。其实是前同事请客所以这餐是由即将成为夫妇的他们点菜！

Miangkam - 将虾米、小辣椒、洋葱、姜、花生、酸柑、蜜糖汁等包在山老佬叶一起吃。

有在泰国餐不可不吃的Miangkam，但是当店员呈上的时候我们都有点失望。口感不是很好吃，觉得食材不太新鲜了，比较干。

泰式炸猪脚，炸的酥脆配上特制的酱料非常好吃。我吃了很多哦～

东炎海鲜，我的最爱啊！！酸辣度适合我，里头的配料有鱼肉、大虾、sotong等等。。。呵呵，我可喝了两碗哦！

酸柑蒸拉拉，又是一道让我吃得不能停的佳肴。我很喜欢吃辣食物，所以啊这道酸柑蒸拉拉我很喜欢。我不会处理拉啦所以每次在杂饭档看到有拉拉的话就必定会成我那天的晚餐！！哈哈哈哈

Otak-Otak，我不是很喜欢 ^^

这道呢就忘了叫什么名 ~.~ 哈哈哈，不懂餐厅是怎样处理莲藕的，炒出来的莲藕酥酥的非常可口。我吃了好多哦。。。。肥死了啦！！

而这道香炸空心菜我们都觉得很油腻啦，虽然如此还是被我们全都吃光光！！大家吃完哈拉了一会儿后就回家咯！！而我就盘算着几时再回来寻找当年的味道（Balacan炒饭）

和顺泰国海鲜 Ho Soon Tomyam Thai Seafood

16 & 18, Lorong Berjaya Baru 1,

Taman Berjaya Baru,
14000 Bukit Mertajam.

Tel ：04-530 6129
营业时间：11.30am-2.30pm 5.30pm-10.30pm

Y3K Recipes No. 63 - 大山脚芋饭专卖店. 大山脚

2011-11-09T12:59:00.005+08:00

2011年最后一刊的Y3K Recipes已经出版咯！！在第63期的Y3K Recipes我给大家介绍自己家乡的美食-大山脚芋饭专卖店

更多关于第63期Y3K Recipes的内容可以参考这个链接

http://y3k-back-issues.blogspot.com/2011/11/y3k-recipes-issue-no63november-december.html

大山脚芋饭专卖店已经拥有20多年的历史，由钟爸爸传授给三位女儿蕙棱、慧瑾和蕙蔚。在这里除了可以吃到芋头饭加咸菜猪杂汤外，还可以吃到卤猪脚、卤蛋和卤豆干。欲知更多关于大山脚芋饭专卖店的故事可以买一本Y3K Recipes来看看哦！！

仪仪2011的学校生日；1031生日快乐！！

2011-10-31T19:48:00.001+08:00

我们家仪仪进入了第五个生日咯 ^O^ 好不舍得哦～～去年妈咪还很有心思的给她做杯子蛋糕去学校庆祝，今年忙着新家的事情根本没有时间。。。所以去蛋糕店给她选了个蛋糕，现在的她比较喜欢Princess /Barbie Doll，原本选的是Barbie Doll但是之后蛋糕店的工作人员说没有了所以换成Princess的 ^^

在学校庆祝生日习惯性的都会给她准备goodie bags送给和她一起庆祝的朋友，和去年一样给她自己分配。为了配合她喜欢的人物，goodie bag也选公主的给她 ^^

买了几款她喜欢的零食和最近火红的Smurf sticker book和愤怒鸟铅笔。哈哈哈～

今年的31日虽然落在星期一但还是提前给她在学校庆祝，因为30日是学校的表演所以31日补假咯 ^^ 早上将相机留给老师，请她们帮忙拍仪仪在学校庆祝的情况给我们留念。哈哈哈。。。她现在拍照时的笑容很僵硬下！！

她告诉我那天2班Y5的同学一起和她庆祝所以她很高兴 ^^

记得之前问她懂得吹蜡烛吗。。。哈哈哈～～当接她放学的时间她第一句话就跟我说她吹了两次才成功将5根蜡烛给吹灭！！哈哈哈，看得出她很用力的在吹 ^O^

在这里祝我家仪仪健健康康、快快乐乐、平平安安！！

五年前的今天是我人生中最痛也是最幸福的一天 ^^

北马搞怪团 - 88走大山脚武拉必 Bukit Mertajam Berapit

2011-10-26T00:10:00.003+08:00

这一期北马搞怪团给大家介绍新的一个大山脚景点-大山脚武拉必。武拉必山上有两个不一样的寺庙，禪修精舍是泰國佛寺，而靜修園是緬甸佛寺。话不多说让北马搞怪团带你们去88走吧！！

大山脚武拉必静修园（vivekavana solitude grove）

Add : c/o 33, Tingkat Berapit 4, Taman Pearl, Berapit,14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang, Malaysia
Email: vivekavana100@gmail.com
Abbot: Bhante Saddhasiri （014-3093209）
Web: www.vivekavana.com

希望这一期的节目可以让你们又多个88走的点子！！

只需按一按北马搞怪团的Logo就可以更快的知道更多的资讯

大山脚美食：Kota Permai Char Koay Teow 马来式湿炒果条

2011-10-23T19:42:00.001+08:00

这家马来式湿炒果条是我们一家最长光顾的档口，呵呵。。。每个月至少都会吃上一次的哦！！但是我们都尽量少吃啦，毕竟宵夜对身体不好 ^^

以前对湿湿的炒果条有点抗拒但是自从尝试过这里的湿炒果条后就渐渐的爱上它 ^O^ 马来式湿炒果条和华人的炒果条最大的分别就是前者是湿湿的，而后者却是干的！同样的两者都有蚶、豆芽等还有3只大虾^^ 我最喜欢马来式湿炒果条那辣辣的酱汁，和果条非常的搭，每次都会将那酱汁吃得精光！！哈哈。。写写下又想去吃了！！看了今晚我又要光顾它了 ^O^

价钱：RM3 （小）、RM4（大）、RM5 （Special）

4Y11M：Birthday Song by CY

2011-10-16T16:01:00.001+08:00

仪仪学习音乐已经快2年的时间咯，时间过得好快哦～重温她去学院的第一天是哭得稀里哗啦的，现在也快结束2年的Little Mozart课程。上个星期她跟我说学了生日歌要弹给我听，呵呵～我是兴奋的咯。每次看到电视某个牛奶广告有位小朋友弹生日歌给妈妈听的时候，我心里就会有种莫名的感动 ^O^ 终于我也等到这一天了！！哇咔咔～

平时她练习的音乐我大多数听不懂，呵呵，所以就没有录下来。而这次是我们所熟悉的生日歌，就快快记录下来我家仪仪第一次弹给我听的生日歌！！录了几次而选了这次的，因为这个最好笑 ^O^ 看到仪仪弹完了整首生日歌却还定定的坐在那里，哇咔咔。。。我重复的看了几次还是觉得很可爱咯！！

来来来～各位阿姨安哥，看我家仪仪有盘带bo！！

北马搞怪团-空头818 ：Record Station Cafe 唱片公司～校园星光～我的未来不是梦歌唱比赛

2011-10-10T23:22:00.001+08:00

很荣幸北马搞怪团可以当Record Station Cafe 唱片公司～校园星光～我的未来不是梦歌唱比赛的指定网络媒体。
有兴趣的在籍学生们快快来参加哦！

"让你实现录制唱片的梦想，及冲出海外的机会"
...
日期 & 地点:初赛:
20/10/11 Terminal 1 ( Penang Island)
23/10/11 Kim Castle Cafe ( Bukit Mertajam)
24/10/11 Records Station Cafe (Sungai petani)
26/10/11 Rock Cafe ( Alor Star)
参赛资格:

所有在籍学生，包括中学生，大学生，学院生（谢绝已签约歌手）

下载参赛表格：
http://www.shishoki-pro.com/form.pdf

香港游のPhotobook

2011-10-10T07:23:00.001+08:00

爱摸的我终于在上个月做好了一本Photobook ^O^ 其实啊。。。5月就已经买了Everyday Coupon的优惠配套，40页才RM49所以就买下2本。。。没想到一晃眼就接近截止日期啦！！

朋友同事也和我一样“拖”到最后一分钟 ^O^ 哇咔咔。。。其中一位朋友打算延迟截止日期我就帮忙email给PhotobookMart查询，多加RM15就可以延长到31.01.2012。如果你们想要延长的可以email去询问哦！！

虽然之前已经洗了很多香港游の照片但是还是忍不住做了香港游のPhotobook。。。哈哈哈！！事关这是第一次带仪仪出国游玩 ^O^ 而且又有我们爱的迪士尼乐园！！好啦好啦～～不可以多聊啦，还有一本需要我的努力！！

咖哩鸡面包/迷你tuna pizza/迷你香肠pizza

2011-10-06T11:47:00.000+08:00

之前在Coffee Bread Cafe吃过面包咖哩鸡后就有打算在家里自己做 ^O^ （阿米，我自己做了啦！！）其实这几款面包做了一段时间了，就是还没有写而已。。。哇咔咔～～看看照片看到漏网之鱼就快快写下来！！

我喜欢用Cosway的即煮酱料因为不用加什么香料就可以煮出美味的咖哩鸡。而这次是煮给一帮参与鬼话拍摄的朋友吃所以就自己配搭咖哩粉、洋葱等等煮成的。而且我是用电饭锅煮的，就是将鸡肉、马铃薯、咖哩材料全部都丢进去煮就可以，这样的做法是Jeffry教我的。他曾经煮过这样的咖哩鸡给我吃，呵呵。。。当时的我还是个不会下厨的人还可以讲比他还差的那种所以就有次他教我简易的咖哩鸡煮法。他说小时候外劳朋友教他的，他还讲外劳朋友很厉害煮这样的仪锅熟的食物。。。还有一道螃蟹饭他跟我提起过很多次但是我还没有学，找个机会煮了和大家分享har～

除了咖哩鸡面包还准备了mini pizza，2种不同的口味-tuna pizza和迷你香肠pizza。其实我是mix & match啦，打了面团搓圆按扁当pizza皮。涂上番茄酱、铺上tuna、香肠和mozzarella cheese就完成。

这一款是香肠的，我拍特写的照片。其实这个pizza只是如我手掌般大，一人一个刚刚好。由于时间的关系我大概做了10个左右，他们吃不够。。。

烘出来的homemade pizza卖相还不错吧，也谢谢朋友们没有嫌弃我的手艺 ^O^ 这次会自己煮是因为吸取上次拍摄的经验，哇咔咔，因为拍摄花的时间非常的长、个个演员都吵Jeffry迟“放饭”。。。呵呵，所以就叫我准备午餐给他们吃。

大山脚美食：Tutti Frutti Frozen Yogurt.Auto City

2011-10-03T11:38:00.000+08:00

前一篇写Bubble Gurt Cafe的时候就有提过其实是想尝试Tutti Frutti的，但是迟迟却没有实现。。。写完了文章一位朋友又再面子书上Tutti Frutti的照片，我就忍不住的和她聊，她讲这间的会比较好吃！！让我蠢蠢欲动啊～那天要去Auto City处理一些银行的事务所以也就“假假”的问可不可以去试试这家新开张的店啊，并“提醒”Jeffry这间Frozen Yogurt的价钱以免吓到他 ^O^ 但是他讲不要喔，（最近花钱花得很厉害下）我也就很乖的听话咯！！！！

当转入Auto City的时候我就指Tutti Frutti的餐厅给他“看”！！！他也只是O而已～～好咯，我们下次在来咯～～哪里知道处理完事情之后他却将车停在Tutti Frutti前！！！啊～～～气死我neh，人家没有带相机出门啦，我的小F也没有带（通常我都是放在包包带出门的，这天不懂zomok就是没有带包包~.~）我跟他讲不要吃啦，人家没有带相机！！！他hor就跟仪仪讲：仪，我们去吃ice cream要吗？小瓜当然要啦！！！我。。。我。。。只好认输（其实也是想吃啦，只是没有带相机叻）我就放话：好咯，吃咯！！我没有带相机，这样就可以再吃一次hor！！！！哇咔咔～他讲用手机拍的也是可以po的 ~.~ 我的奸计无法得逞！！

Tutti Frutti和Bubble Gurt Cafe的分别就是前者是以重量来计算的，而后者的是大、中、小的配套。有朋友告知要小心拿捏分量不然称的时候就知道“味道”，我就战战兢兢的拿咯！！反观Jeffry却拿到很豪爽下。共有8种口味可以选择，我选了Peach和Mango，而Jeffry的那一杯是Chocolate和Vanilla的。选好了Frozen Yogurt后就往另个柜台去放配料啦，我选的都是水果配料 +.+''' 所以价钱很贵下，而Jeffry的是由仪仪选的所以大多数是巧克力配料。

这杯是Jeffry和仪仪的成品，虽然他们挤的Frozen Yogurt比较多但是配料却是比较轻的340克-价钱RM18

很喜欢巧克力口味的Frozen Yogurt，味道很浓郁，Vanilla的的口味也不错。

我这杯呢，很多水果都沉下去了所以不美丽了~.~ 糊涂的我看到很多配料就忘了水果会比较重，兴奋的拿着芒果、奇异果、Nata等等的配料。。。所以hor虽然看似比Jeffry拿的小杯但是却更重370克-RM19.60！！ 2杯就要RM37.60了，说不“牙痛”是假的啦但是却又贪吃。哇咔咔～仪仪称之为冰淇淋，当Jeffry在拍照时她就在旁虎视眈眈的等吃。。。一直问可以吃了没有。。。哈哈哈～～这样的消费久久一次就好，呵呵！！

写着写着又想吃喔。。。你看到吗？？ \*^0^*/

1827-F1, Jalan Perusahaan Auto City

13600 Prai

Pulau Pinang

http://www.tuttifruttimalaysia.com.my/

北马搞怪团-空头818 ：九皇大帝诞

2011-10-02T12:13:00.004+08:00

这次的节目介绍是农历九月的盛事-九皇大帝诞。这次我们跑了3间位于大山脚和北海的斗母宫，摄下斗母宫的装潢和琳琅满目的素食档口。希望可以让各地的人目睹这里的斗母宫，谢谢支持！！

4Y10M；学习两轮脚踏车。。。失败！！

2011-09-28T06:37:00.000+08:00

周末就是我们去新家做“苦力”的日子。。。哈哈哈！！这一篇要记录几个值得纪念的事情，首先就是阔别快10年没有骑摩多的我还会骑叻，呵呵～宝刀未老hor \*^O^*/ 再次骑上摩多的动力就是我家仪仪啦，她可是很喜欢坐摩多去兜风但是通常都是爸爸载她去而已而且最近都比较少了因为摩多放在新家。Jeffry在忙着整理一些东西的时候我就想宠宠这样乖陪我们到新家一整天的仪仪，所以决定载她去兜风。由于很久很久没有骑了所有自己先兜一圈，很搞笑的我竟然忘记摩多总共有几个“牙” =.='''' 问了Jeffry确定后就出发，仪仪可是很兴奋的等着我回来。曾经她以为我是不会骑摩多的原因是她没有看过，所以这次她可是高兴得很一直在那边说妈咪会驾摩多。。。哈哈哈～嘿嘿，这样我就载着她兜了草场两个大圈。

刚开始的笑脸盈盈

爸爸整理好东西之后打算带仪仪去草场骑脚车，想想就问仪仪要学习两轮的吗。小瓜根本不懂两轮的脚踏车需要自己平衡才可以的就爽快的答应爸爸了。妈咪就赶紧去拿相机来记录下，我呢就就开玩笑的讲她等下不懂会哭着回来吗！！她的pattern做妈咪的我那里会不知道，哇咔咔～现在的她很厉害回话料，上图就是当她听我讲完笑嘻嘻的回答我：我不会哭的啦，我会笑笑的啦～

学习活动开始啦，我在比较远的地方拍 ^O^ 这里就是家前宽阔的草地但是那里的儿童游乐场设备比较简陋。所以仪仪比较喜欢另个草场，每次和爸爸去跑完步就会在游乐场玩上5到10分钟。没错，她可以跟着Jeffry跑步而且还是很喜欢的那种。我。。。我。。。曾经给仪仪看不起，哇咔咔～因为我很少运动的，仪仪也知道所以有几次我讲要跟他们去跑步。。。想不到她年纪小小的她还会讲我：“妈咪。。。我们跑很远的喔，你有力气么？？”都是爸爸啦，整天这样讲我连仪仪也笑我了。。。但是我还真的不争气，呵呵～～因为我跟他们跑过一次，还真的连仪仪都不如啊～～半途就没有力气了还得她陪我用走的 ^0^

由于草地因下雨的关系所以我们移转阵地去有洋灰的地方

呵呵呵呵。。。她是个蛮胆小的人，怕跌倒而且在没有两粒小轮的辅助下她没有办法平衡。其实我蛮担心她跌倒受伤的，但是没有跌倒怎样长大叻？所以我就一直压抑自己不可以喊停。。。所以全程我都是在远远的地方拍照和录影。。。如果你们留意录影，几乎每次她差点跌倒的时候我拍摄的画面都是抖到很够力一下 ~.~ 其实爸爸已经好几次偷偷的松开手，她是可以骑的只是第一次嘛平衡感还不够。差点跌倒几次+真的跌了一次后+没有午睡。。。最后就哭成泪人！！我们又变成“变态”爸爸妈咪，之前教她玩水也害她哭到不行。（原来还没有分享过 ~.~）

之后问她是否要装回小轮她猛点头说要。。。哈哈哈哈，昨天播录影给她看的时候还会不好意思，她还叫我不要放上来。现在的她已经懂事了开始会害羞自己的糗事，原本有想不要放上来但是我有跟她讲没有关系的这样以后我们才可以重看啊，而且这个是学习过程嘛，不懂她听懂没有。。。

其实放上部落格真的很不错，现在重温一些旧贴就觉得很窝心的---->2009年仪仪去玩水的画面，她真的长大很多很多了。好啦，就看看我家宝贝的两轮脚踏车学习篇吧！！

大山脚美食：Bubble Gurt Cafe

2011-09-25T18:53:00.000+08:00

最近大山脚崛起好多餐厅哦，Bubble Gurt也是其中一间，位于Jalan Perniagaan Gemilang。之前Tutti Frutti在槟岛开始营业的时候就有想去吃但是都没有去到，现在连Auto City的开张了也没有去过。。。现在先尝试Bubble Gurt的frozen yogurt吧！！

购买程序如图：

Step 1 - 选择想购买的杯装，有大、中、小（RM16 、 RM13、RM9）

Step 2 - 选择Frozen Yogurt的口味（Original 、 Green Apple 、 White Cho Raspberry）

Step 3 - 选择topping

Step 4 - 付钱啦！！

小杯装 - RM9.00

中杯装 - RM13.00

大杯装 - RM16.00

我们买的是小杯装的青苹果口味，可以选择2个topping 。就选peach和棉花糖，哈哈～～这一杯仪仪吃了一大半 ^O^ 不好意思，忘了看其他size的可以加多少种topping。从他们的面子书上看到它们是主打没有添加色素和香料。

其实我们是来这里庆祝朋友的生日啦，在隔几间的Summer Bakery买了这Passion Fruit Cake。哈哈～我们很够力一下的，抵达时才买那么3杯的Frozen Yogurt就胆敢的在这里庆祝生日。但是值得称赞的是店员都很好，没有因为我们少少的消费还给我们关上风扇tim。。。最后我们还多买了几杯的Fruit Tea才去吃炒果条 ^O^

在这里祝寿星公生日快乐、心想事成！！！

从网上拉下来的地图，给想去的朋友参考。

Bubble Gurt Cafe

81， Jalan Perniagaan Gemilang 1

14000 Bukit Mertajam

Tel : 013-450 0999

Y3K Recipes No. 62 - 美斯乐餐厅（Mae Salong Restaurant）

2011-09-24T18:01:00.000+08:00

第62期的Y3K Recipes出版啦！这一期为大家介绍的是之前在部落格写过的Mae Salong 美斯乐餐厅。如果想知道更多关于Mae Salong背后的故事，可以买一本杂志来看看哦！ ^O^

这篇就附上一些环境和食物的照片，如果你们也对这里充满好奇的话就不要忘记和家人朋友们一起去那里品尝。个人觉得如果一班人去的话可以尝试到更多口味的食物！

Thai炒辣

蒜茸蒸虾

煎木瓜丝

酸甘啦啦

泰国甜品

北马搞怪团 - 美食1616 - Mae Salong 餐厅

北马搞怪团 - 美食1616 - Strings Musicafe 弦音民歌餐厅

2011-09-20T23:44:00.002+08:00

来咯来咯，北马搞怪团又有新好康！！！这一次给大家介绍的是位于大山脚的Strings Musicafe 弦音民歌餐厅。想知道有什么好吃的？？哈哈。。。就看短片吧！！

Strings Musicafe 弦音民歌餐厅

No. 5, Lorong Maju Utama 2

Pusat Perniagaan Maju Utama

Kg Baharu, 14000 Bukit Mertajam

Penang

Tel:04-530 7167

部落情～与Jane和Jimmy相约在槟城

2011-09-11T23:42:00.000+08:00

终于和Jane还有Jimmy见面啦～～“认识”Jane快2年多的时间咯，呵呵。。。就是从我开始写部落格的那个时候开始“认识”她，一直以来我们都是从网上交流。呵呵，原本之前想安排往南下出游时和Jane见面但是却很多次我们都因为亚航的免费机票而往别处飞去。迟迟无法兑现和Jane见面的机会，终于等到她们一家人安排来槟城度假咯！！

而Jimmy哥哥是因为之前拜托他帮我找便当书而开始的联系，之前去新加坡时没有和他见面给他EEOO。。。哇咔咔，终于可以和他见面了～～见面后才知道Jimmy哥哥也有可爱的一面（请看图一！！哇咔咔，还跟我们一起装可爱～～）他也是个很风趣的人，虽然是第一次见面但是却没有陌生的感觉。

Jane带了很多手信给我们一家人，真的很不好意思让她破费了！！上面的是芙蓉的土产，还有仪仪喜欢的卡通人物-三眼仔灯笼。（到现在还记得我家仪仪喜欢三眼仔 ^O^)

还让她当起美丽的邮差小姐 ^O^ 哈哈，看到最下层的厚厚的包裹吗？她寄下来槟城却因为店里没有人签收。。。原以为会遗失了想不到邮差叔叔送会给Jane，我就失而复得咯！！！但是。。。。

拆开后却看到她从泰国买的手信四分五裂了。。。。但是还可以粘回去啦！！ *^0^*

每一次她出游都会给我们买上很多的手信，真的是很不好意思咯～每一次还得让她破费，Jane，下次不要这样破费了啦！！

也谢谢Jane给仪仪准备的灯笼，呵呵，让我剩下钱。。。哇咔咔～～

这次和Jane一家人还有Jimmy见面很高兴，而且还意犹未尽啊。。。原本他们决定多逗留多一天却因为时间上太紧凑了而无法继续多留，都是Jimmy啦还要去KL逛街！！哈哈，无论我们用火炭炒果条、laksa、mee udang、还是rojak都诱惑不到他继续待多一天，哈哈哈哈～～希望你们再次来探望我们！！

又是金马伦一日游 29.08.2011

2011-09-05T06:46:00.000+08:00

仪仪：oh no，突然又有得去金马伦！！哈哈

仪仪：爸爸说，最近我很乖所以带我们去金马伦趴趴走！！

清新的空气、凉凉的冷风、暖暖的爱

通常我们都很少会在公共假期出游，怕塞车、塞人。。。所以我也没有为刚过的悠长假期做任何的出游打算，也很乖的没有“问”Jeffry是否计划去趴趴走。睡醒不久他突然问仪仪要去金马伦吗，可想而知小瓜的眼睛是突然发亮的咯。哈哈～当然妈咪我也是啦，可是顾虑到隔天是马来同胞的开斋节又是长假就有点担心会人满为患。Jeffry是说如果没有房间的话就当日就回家，反正我们也时常这样！最终趴趴走的心战胜顾虑的心。。。所以随便pack了几件衣服就出发往金马伦去～

原本是打算住一晚，问了之前住的Rainbow Hotel，价钱是RM160还算可以接受的范围。但是最后还是没有租因为觉得人潮会越来越多所以去吃了我爱吃的Bharat Tea Shop的草莓芝士蛋糕、买了仪仪爱吃的草莓、呼吸金马伦的新鲜空气就打道回府啦！

这照片是在Bharat Tea Shop给仪仪拍的，看回去去年的她明显的长高不少，外套也变小件咯！！现在的她拍照时会笑得很假下，哈哈～

这次的旅程是意外收获也没有特定的地方一定要逛，嘻嘻，就除了我爱的草莓芝士蛋糕和Brinchang夜市逛逛。所以我们最到Tanah Rata附近闲逛，拍拍母女照。

记得以前在旧家门前有种向日葵，还记得当时是我的补习老师种了幼苗然后才给我在家种的。当时是中学时期吧，这样也10多年咯！看到向日葵就突然想起这位老师，不懂他现在过得如何呢？

这些在向日葵和仪仪的合照是我自己帮她拍的，Jeffry自己往向日葵堆拍摄。哈哈～这里不懂是气候的关系吗，每颗向日葵都很大很漂亮。让我忍不住偷偷带了几颗小种子回家，希望我能种成功啦！！

非常喜欢这张向日葵的照片，就将它送给大家。希望大家都像向日葵这里有朝气、天天开心！！

北海美食：Apex Coffee

2011-09-03T19:43:00.000+08:00

前阵子我们可是“疯狂”的买优惠固本咯，陆陆续续的有咖啡面包馆.Coffee Bread Cafe、Apex Coffee之后还有Evergreen Hotel的自助餐和七廊果条汤。所以啊最近真的肥了不少咯 =.='''' 要节制一点才行！！

原本计划先去吃咖哩面包鸡的但是却因为没有预订而买完了，好在我们有将固本随身携带就往Apex Coffee杀去啦！！哈哈～

我们好像没有来过这家餐厅叻，毕竟去北海对我们来说也不是很靠近。。。哈哈～但是那些优惠固本通常都是集中在槟岛会是北海区的，到希望大山脚的多一点就好。餐厅的环境还蛮不错的，食物也很有水准很合我们的胃口。

抵达后就将2张黑胡椒鸡扒的优惠固本（RM5.90，原价RM12.90）交给侍应生，呵呵。。。我和Jeffry一人一份。等待食物的时候叫Jeffry和我们拍照但是仪仪却很敷衍的和我合照咯，原因还不是手上的手机惹的祸！！哇咔咔～～伤心咯，看到这张照片时才发现到我的手臂真的粗了很多，该检讨检讨了 ~.~

虽然是用优惠固本买的但是分量却没有缩水咯，很大的2份黑胡椒鸡扒。虽然我不是很喜欢黑胡椒但是却觉得Apex的黑胡椒鸡扒很好吃。觉得不可思议我居然喜欢他们家的黑胡椒鸡扒，好事来的至少对黑胡椒没有这样抗拒了。由于担心仪仪不能抵挡黑胡椒的辣有多点一份面给她却没想到这小瓜也很爱吃，跟我讨了很多口叻。

这一碗鸡蛋火腿面出前一丁是点给仪仪的（RM6.00），味道一般就是金旦面+蛋+火腿咯，呵呵。。但是只要是面类仪仪就喜欢吃，可是分量太大了其余的就下了我们两公婆的肚子。够力叻，我们吃的分量真的不小。。。因为连续的食物还来着～～

绿茶口味的面包，很特别不错吃。

另款面包西多士，这几款面包都是一班朋友share share吃啦。不然以为我们一家人这样厉害吃就糟糕，哇咔咔～

鸡肉火腿散三文治 (RM4.30)

7up Float

Apex Fruit Tea很好喝像ribena这样， RM3.30 （热） RM3.60 （冷）

其实我还对他们家的咖哩鸡面包盅很感兴趣，看几时有“顺路”经过一定还要光顾。刚刚写这篇文章的时候跟Jeffry讲我想再去光顾叻，他没有异议看来我们再次光顾的日子就近在咫尺啦！哈哈～给大约3-4个月没见面的朋友讲我肥去了叻还敢这样的吃法，真的是糟糕！！

2, Lorong Teras Jaya 8

Kawasan Perniagaan Teras Jaya

13400 Butterworth

Tel:04-329 7777

营业时间：9am-11pm

幸福午餐：硬尾鱼/咸鱼肉/冬瓜红枣汤/油菜

2011-09-02T20:12:00.001+08:00

懒惰虫一直一直的作祟，部落格冷落了好一段时间。呵呵～但是希望你们还是一样的支持我啦 ^O^ 照片编辑了好一段时间就是迟迟没有记录下来，虽然之前已经写过辣椒硬尾鱼但是还是很想为我再一次的记录下我不怕煎鱼。哇咔咔～和上一次一样就是去巴刹买sambal料，鱼也请鱼贩处理掉内脏的。

冰箱还有剩下的肉粹担心会坏掉就做了妈妈以前常常弄给我配饭的咸鱼肉粹。做法很简单就是将咸鱼肉煎熟后待凉取肉，将咸鱼肉加入肉粹里搅拌均匀。下锅油炸即可，时间自己拿捏har以为我也是大概大概的看肉粹的颜色作为判断。 \*^O^*/

仪仪爱喝汤，所以这次煮了冬瓜红枣汤。味道还不错但是却发现到仪仪好像不喜欢和有红枣的汤，曾经煮过莲藕红枣汤她也是讲不好喝。对于煲汤这门学问还是搞不清楚，很多时候煲出来的汤很淡即使是放了很多的萝卜的ABC汤。大家有什么煲汤的秘诀可以传授的吗？

最后一道是“油麦”<---哈哈哈，终于知道菜名啦谢谢阿米！！我来来去去之后煮几道青菜，原因我怕吃苦苦的菜，所以妈妈每次都是煮那几种我愿意吃的。哈哈哈～～这些就是我在周末为家人准备的午餐，其实是整天的菜肴啦！！没有办法天天给他们做菜，就尽量的在周末给他们准备咯！

北海美食：咖啡面包馆.Coffee Bread Cafe

2011-09-01T00:02:00.000+08:00

之前在Everyday Voucher买了好几张的优惠固本就相约一班好友去那里吃和哈啦。这间咖啡面包馆位于北海，附近还有很多这样的餐厅。

餐厅内的环境是蛮舒适啦但是食物选择却不多，都是以面包为主。

由于我们共买了8张固本所以致电预订，很可惜的是我们只能订到4套的咖哩面包鸡。因为是在优惠期间订的，所以我们以RM3.90的半价优惠买到的。

咖哩面包鸡有两种选择，一种就像上图这样，咖哩鸡和面包分开。我觉得咖哩鸡很浓郁，面包呢也很好吃。他们给的不是白面包而是有再烤过的面包。我就有想过啊下次可以在家自己弄一套这样的下午茶吃吃。

而另一种是将面包挖空咖哩鸡就盛在面包里头。可能是我们2人必须share一份的关系所以啊吃起来就特别的可口。可是朋友说之后他们自己一人一套时吃了很腻，建议不要吃这款的因为吃到最后的时候，咖哩汁已经泡软面包所以吃起来很gerli。 ~.~

很遗憾的是之后我们想用手上剩下的4张固本却很多时候不是面包买完了就是打了电话老半天都没有人接（之后询问他们才知道当时他们说电话坏了）。我们想碰碰运气直接杀上门却也碰钉，第一次光顾的时候就问过餐厅的侍应生他说餐厅一天只是会做8套这款面包（curry chicken bread cup / thick toast)。我们也不想每次大老远的再跑去，所以将手上的固本都送给住北海的朋友们。哈哈，所以如果你们想光顾的话建议提前预订啦！

Coffee Bread Cafe
No. 2, Lorong Teras Jaya 9,
Kawasan Perindustrian Teras Jaya,
13400 Butterworth, Penang.

Tel: 04-323 8799 (for reservation)

Business Hours:
Opens Daily: 9:00am - 10:00pm

浓缩橙汁戚风/鲜橙汁戚风

2011-08-26T00:05:00.002+08:00

鲜橙汁戚风

浓缩橙汁戚风

最近燃烧回做戚风的瘾 ^O^ 两个星期连续做了4个戚风，好像破去年的整年纪录！！这样勤劳还不是为了做给辛苦拍摄的一帮朋友们，不然就会像上次这样“埋怨”Jeffry“放饭”很迟~.~ 哈哈哈哈

食谱有稍微的更改，但是还是用阿米“传授”的食谱啦

橙香戚风蛋糕

1。料理盆里，6个蛋黄+30g幼糖用打蛋器拌打，

～加入1g盐，75g葵花籽油拌匀。倒入45g浓缩橙汁

～和45g全职牛奶拌匀。

2。分5次把150g底粉加入料理盆里，用刮板稍微拌匀。

3。mixer放入6粒蛋白，打至发泡后加入白醋2g，

～幼糖100g打至湿性发泡。

4。加入3大汤匙罂粟籽和适量切碎橙皮，

～分次且轻柔的把蛋白霜和蛋黄糊混合均匀。

5。预热烤箱，把面糊倒入模型内，以160度烘烤40分钟。

～出炉后马上倒扣至凉。

我将食谱里的鸡蛋换成4粒，然后又自做主张的将葵花籽油的分量减少为的是可以提高橙的分量。好在蛋糕是成功，只是技巧还不够好所以蛋糕体还是很扎实。看来得多多练习才行，给我加油吧！！虽然用鲜橙做的戚风颜色看起来比较淡但是却很好吃，比起用浓缩橙汁做的更美味。希望我的蛋糕可以越做越好啦，加油！

北马搞怪团：鬼话 The Horror

2011-08-24T23:20:00.000+08:00

继活着是幸福后，我们的另一个“大”制作！！趁着七月我们也跟“潮流”的上映《鬼话 The Horror》，从筹备到制作完毕用了大约4个月的时间。不要小看这短短的20分钟短片，可是用了4天的时间进行拍摄。这一次参与的有旧朋友也加入了新朋友，共16位。

整个的拍摄过程真的有赖于这一班朋友的支持，其中2天是周末外，其他2天我们都是利用放工后的时间进行拍摄。虽然辛苦但是我相信每一位都很享受当中的过程，呵呵，我和Jeffry有时还会聊到N年后当我们都老了应该会很怀念这些日子吧！也算是留给自己的一段美好回忆。

老话一句，希望你们可以支持我们在面子书的Fan Page，只需在下面的北马搞怪团的logo按一按就可以连接到面子书去啦！！谢谢你们的支持！！

CSL 3S Care Centre & Northern Hub 开幕典礼@ Megamal

2011-08-23T00:24:00.003+08:00

很高兴自己有机会参与CSL的开幕典礼并有幸参与当中的Product Review，这可是我的第一次参与类似的活动难免有点紧张。当然最重要的是要谢谢Criz和Jacgy给我这次的新尝试。

短片是由Jeffry Goh（北马搞怪团）帮我拍的，希望可以记录下CSL开幕的盛况。

这一间位于槟城Megamal的分行是CSL续Plaza Low Yat后的另一家分行。开幕典礼是由Dato' Dr Eric Chuah (CSL Group Managing Director), Mr Edwin Gan (GSL Country Manager) 和17位来自全马的Master Key Distributor所主持。

CSL也配合这次的开幕典礼进行大促销，可以以更优惠的价钱买到Switch系列的智慧型电话。

主办单位为在现场准备茶点给来宾享用。

开幕典礼后我们就被安排去Life 1 Cafe进行进一步的交流，等待CSL的负责人给我们详细介绍CSL的产品的同时。Life 1 Cafe也给我们准备了几款食物给我们品尝。

很可惜的是大多数的食物都是煎炸的，有炸金鸡块 , Boxing Chicken, Fried Fillet, Bolognese意大利面和 Chicken Piccatta。果汁方面有橙汁、苹果汁龙珠果汁，而我对龙珠果汁最感兴趣。

CSL负责人终于带着4款Swarovski系列的电话和Switch Dual Mi 350来和我们见面啦！

Blueberry Princess 9200是我第一个接触的，对白色情有独钟的我真的很想拥有一台。

Blueberry PRINCESS 9200:
• Display: 2.4” TFT QVGA
• Size: 115 x 59.5 x 11.5 mm
• Weight: 94g
• Standby: up to 188 hours
• Talk Time: up to 454 min

SOPHIE G16:
• Display: 2.8” TFT QVGA (capacitive screen)
• Size: 102 x 55.5 x 13 mm
• Weight: 97g
• Standby: up to 145 hours
• Talk Time: up to 421 min

EMMA DS900:
• Display: 2.2” TFT QVGA
• Size: 114 x 48 x 12 mm
• Weight: 82g
• Standby: up to 248 hours
• Talk Time: up to 496 min

Blueberry SHE 9300:
• Display: 2.4” TFT QVGA
• Size: 70 x 70 x 16.3 mm
• Weight: 110g
• Standby: up to 264 hours
• Talk Time: up to 353 min

这一台SHE 9300的设计相信会让很多女生喜欢，看到电话的背面吗？可是一面镜子哦，那么女生们就可以一物而用啦！

Switch Dual Mi350:

• Dual SIM

• Android FROYO 2.2

• 5MP Camera

• 3.5' LCD

• Wifi

如果你们也想拥有CSL的智慧型电话，可以去他们的网站www.csl.my或是CSL面子书查询.

北马搞怪团-空头818 ：大山脚.盂兰胜会.焚化仪式

2011-08-17T23:21:00.002+08:00

北马搞怪团又再拍摄大山脚一年一度的盛事-就是大士爷金身的焚化仪式。今年也是第一次有槟州首长林冠英的出席。

如果你没有办法出席这项盛会，就一定要看由北马搞怪团拍摄的这次节目。

[广告时间] 浪漫求婚短片 : Terry + Charlene

2011-08-10T19:50:00.000+08:00

先恭喜Terry求婚成功，也恭喜Charlene！！而我们Deorangephotography也很荣幸可以参与这次的秘密任务，让我们可以感染到当中的甜蜜。

这个短片在面子书分享后的24小时得到的点击率近千，没想到48小时就有将近5000个的点击率。Terry的秘密筹备不止让爱人感动，也让身边的人感染到他们的幸福浪漫。

如果对我们的拍摄有兴趣可以到我们的面子书留言，谢谢。

北马搞怪团-空头818 ：大山脚.盂兰胜会.大士爷金身制作

2011-08-02T00:13:00.002+08:00

上一篇用文字分享过了大士爷金身的制作，现在就让我们的北马搞怪团为大家用短片记录制作的过程。

同样的一句话如果你们觉得我们北马搞怪团的用心值得你们去支持下的话，按一按北马搞怪团的logo就会链接到我们面子书的Page再LIKE一下我们的Page。这样就更快的看到我们的更新，非常希望大家的支持！！！

大山脚.盂兰胜会.大士爷金身制作

2011-08-01T00:26:00.001+08:00

每一年的盂兰胜会都会在大山脚大街的伯公坛举办，参与过无数次的参拜仪式今年却有幸见识大士爷金身制作过程。这个难得的机会也是因为北马搞怪团关系，友人Ah Seng知道我们有拍摄关于北马的事物所以就造就这个难得的机会。

大士爷金身是由大山脚武拉必的纸扎师父合力来完成，黄师兄，李师姐，二师兄阿光和三师兄阿润。拥有20年经验的黄师兄说他们都是在清明节之后就开始做，一年大约得做20尊不同尺寸的大士爷金身。而且他们都是每天放工过后才来做的，一天做3-4个小时直到接近七月时才会做得比较迟。。

一直是全马最高记录的大山脚大士爷金身今年比去年的又高多3寸，是26尺8寸。每一年的金身都会比前一年的高一直以来的习俗，据黄师兄说当年李师父做时金身还只是放在桌上，他们就是逐年增加高度到现在。

黄师兄说整个金身最难的部分就是大士爷的头部，照片上的只是属于45%成品。单单脸部就需2天才能完成。手工的细腻度真的是让人佩服。

抵达后我到处进行照片拍摄（功夫不是很好，见谅），而Jeffry则忙着拍摄短片。其实得知可以参与采访大士爷金身制作的我还蛮兴奋的，原因之一是因为于2009年拍摄的短片。

第一天（28.7.2011）去参与他们的制作过程是，大士爷金身很多部分都还没有完工。师父们会在这几天漏夜的赶工以便可以在农历七月初一送到大山脚伯公坛。

大士爷的金身是用竹竿、彩纸、线及浆糊制作而成的。这里的浆糊都是一大锅一大锅的，用来可想而知。

这位就是大师兄-黄财旺拥有20多年的经验，从采访的过程中让我们知道制造大士爷金身的经验也很乐意的为我们解答。他是李长春师傅的女婿，当我们问他为何会做这一行时他却很风趣的告诉我们他是“娶鸡随鸡”他和太太的功夫都是传承自李师傅的。

这两位纸扎头手是阿光（黄衣者）和阿润（白衣者），阿光自14岁开始学艺，而阿润也已经有8年的经验。他们每天放工过后就会过来帮忙制作大士爷金身。

除外这项大工程也有很多亲戚和热心人士的帮忙下完成的。

这班热心义工给大士爷脸部画上一个个的圈圈，这些工作看似简单但是如果你们在旁观擦的话就知道其实一点都不简单的。因为大士爷脸部就有一个人的身高了所以她们都得爬上椅子才能画到，而低的却得蹲着。

小心翼翼的画上圈圈。

在制作场地还挂着很多还没有完成的大士爷金身，大大小小的不同尺寸。

这是21尺的

而这个是12尺的

整间家的空地都挂着制作大士爷的半成品

而这些纸片是用来做大士爷的衣服

这些就是用纸片割和粘出来的，手工都是一致和细腻。

大士爷金身七月初一（31.7.2011）在伯公坛竖起，分成3个部分从武拉必运送到伯公坛。

当天采访时黄师兄就告诉我们大士爷的金身会分成3个部分运送，而且是没有用任何举重机来帮忙竖立的。如果我们想知道他们是怎样完成的就得在31.7.2011自己去发掘。哈哈～

就这样我们一家3口就在星期日的下午准时抵达，大士爷金身就是由十几人合力完成。

这次参与大士爷的制作过程让我更加了解背后了默默付出的人。也让我知道大山脚真的是个卧虎藏龙的地方，哈哈哈，大山脚人的骄傲哦～

盂兰胜会参拜仪式会从农历七月初一至七月十九，如果大家在附近就不妨去拜拜祈求平安。

北马搞怪团-空头818 ：孟光水坝（Mengkuang Dam）又上报啦～

2011-07-30T17:45:00.006+08:00

续光华日报的报道后，北马搞怪团再次的上报而这次是另一家报馆-光明日报。谢谢各报纸对我们的短片拍摄加以鼓励，孟光水坝的暂时关闭让很多人关注，因为我们将5年失去踩青的好去处。明天将会是孟光水坝开发的最后一天，如果大家想去那里拍拍照不妨把握明天吧！

(详细报道可以参阅这里http://www.guangming.com.my/node/109384?tid=23#.TjIzNNkiAiM.facebook）

最近我们比较忙，因为我们又再拍短片。（我也忙到没有时间更新文章~.~嘻嘻嘻。。。）这是我们拍摄的《鬼话》预告片，希望大家多多支持！！

迷你香肠

2011-07-21T22:00:00.000+08:00

面包从来就是我家最受欢迎的食物之一，所以面包会比蛋糕更常出现在我家里。（呵呵。。。其实我也不是很会做蛋糕啦～）一直以来仪仪很喜欢吃香肠面包尤其是迷你香肠面包，每次在面包档都会买一包而且可以一人吃完整包。（大概是8粒）但是迷你香肠面包我却没有把握做得好，想到这样小的香肠要卷还不简单（人家没有一双巧手 =.=）

某天在超级市场看到迷你香肠 \*^O^*/ 就买了一包回家收，但是所谓打铁趁热就将材料称一称然后丢入面包机搅拌。再鸡手鸭脚的将面团卷在迷你香肠上，哈哈～如果认真的看照片就可以看到我卷的功夫不到家。哈哈！！

在做迷你香肠面包时，仪仪一直跑来看。她很高兴我做了她喜欢的面包给她还交代我明天她要带2个去学校呢！对了，这次面包出炉后就涂上一层的牛油，让面包看起来更有光泽。是从书上看到的但是不记得是那一本咯！！

北马搞怪团-空头818 ：孟光水坝（Mengkuang Dam）上报啦～

2011-07-20T14:28:00.000+08:00

北马搞怪团有自己的制服咯，Logo设计是Jeffry提供，制服的是和Oris、Leo一起讨论选购的。也谢谢他们为这些制服跑上跑下。

搞怪的我们还在每一件衣服上印上我们的名字，而且我还给仪仪做了一件 ^o^

相信很多人对孟光水坝即将在01.08.2011关闭5年的消息感到惋惜，我们也一样。。。所以北马搞怪团就策划了一集关于这个消息的短片，至少可以将孟光水坝的怡人风景收入在短片中。

昨天从光华网站看到关于孟光水坝的报道，有写到北马搞怪团拍摄孟光水坝的一小段报道。

(详细报道可以参阅这里 http://www.kwongwah.com.my/news/2011/07/19/175.html)

很高兴我们的拍摄得到报纸关注，确实给我们更多的鼓励。希望还没有去孟光水坝的朋友们尽量抽出时间去孟光水坝走走不然就得等到2016年咯！！

北马搞怪团-空头818 ：孟光水坝（Mengkuang Dam）

2011-07-18T07:03:00.000+08:00

孟光水坝 将会在 1/08/2011 开始关闭长达 5 年，是为了扩建工程. 如果大家要去那里拍照留念的话，就要赶快咯！不然，2016 才有机会料！

孟光水坝建于80年代孟光水坝建设于1982至1984年之间。在1985年12月14日由当时的槟城州长，拿督哈志阿旺主持开幕。蓄水池原本的蓄水量2360万立方米，完工后将提高到8640万立方米。孟光水坝离开大山脚市中心大约 4－5 公里的路程。从Tanah Liat转入Berapit路，直至尽头向右转，再前行约一公里，便可抵达。水坝是很多人的运动、休闲、家庭日的好去处但是最新的消息恐怕让很多人失望了。根据光明日报的报道，孟光水坝将从8月1日起开始关闭长达5（直到2016年7月31日）年因为这里将会有扩建工程。扩建计划花费约12亿，是为了防止槟州日后面临缺水危机。

曾经我们为很多的家庭照在这里进行拍摄，恐怕日后得寻觅过其他的拍摄地点了。在这里可以有山、水、草、蓝天等等的拍摄，任何的一个角度都是美。来重温我们过去所拍的sweet sweet家庭照

孟光水坝～～2016年见！！！

Bento #25 - 青蛙便当

2011-07-17T18:40:00.000+08:00

买了Hippomum的便当书的《你也可以轻松做的爱心便当75种》，被书里的可爱造型便当给深深吸引着，可惜没有一双巧手所以原本想做的花园系列便当给我乱乱变成了像青蛙的便当。哇咔咔～其实这个青蛙连仪仪都不知道是青蛙，而是我乱编要它“变成”青蛙的。（P/s：当时post了怪怪的青蛙便当在面子书却让怪怪的比古给认出是青蛙喔。。。果然怪味相投！！ ^O^)

青蛙的眼睛其实原本是朵花来到，黄色部分是蛋皮从Hippomum的书学的。但是卷起来之后却断了！！！所以就用silicon杯装着蛋花和香肠，唉。。。就是看了不美就将叉子插在香肠上给它变成眼睛！！哈哈～嘴巴更简单就是将蛋皮切成半圆形就是大大的嘴巴。

炒面是自家的，想不到我也可以炒出似模似样的炒面。当然没有外头买的这样够火候啦，但是却比外头买的便宜很多很多。哈哈哈～一包的黄面只需要RM1.10加上豆芽也才RM0.40，平时都是买外头的炒面都不知道原来成本还蛮便宜的叻 ^o^ 第一次炒的面卖相不错一下吧，味道我也觉得可以仪仪可是一人吃下3小碗。

这是Ayamas的即煮BBQ鸡肉，哈哈～用烘炉烤15分钟就可以。很久没有买这种即煮鸡肉，现在的我“比较”会下厨了不像以前什么都是买即煮的。上个星期放工后不懂要吃什么就去了附近的超市买些简单的材料，但是这间超市是没有鸡肉之类的材料所以就买了这些即煮鸡肉咯。很久没有吃了味道很棒（嘿嘿。。。是因为我自己煮的不好吃？）

如果我勤力些每天放工煮些简单的晚餐其实也不会花上很长的时间，但是每次都会觉得懒惰希望可以赶走懒惰虫 ^O^

Y3K Recipes No. 61 - 佳乡海鲜蟹皇饭.武吉淡汶

2011-07-16T14:47:00.000+08:00

第61期（7/8月份）的Y3K出版了，这一次介绍的是武吉淡汶美食-佳乡海鲜蟹皇饭。更多关于第61期的Y3K内容可以参阅它的网页，当然就好的支持是买一本咯！、\(*^O^*)/

蟹皇香饭是这里的招牌菜，来到佳乡海鲜蟹皇饭就一定不可以错过咯！

布袋猪脚 - 材料装入特制的布袋一起焖煮让猪脚更加的入味，是老板推荐的菜肴之一。

峇峇番薯叶是属于50年代的美食，第一次尝到用番薯来煮峇峇式咖哩。

菜脯蒸石斑鱼 - 满满的菜脯加上用大板（河粉）垫在鱼底，非常鲜甜可口。

葡萄虾 - 老板自己研究的菜肴，特制的葡萄酱汁和虾搭配得恰到好处。

食物是不是很吸引你们，这样就不要忘了带家人一起去佳乡海鲜蟹皇饭用餐吧！

北马搞怪团 - 88走 Pulau Aman 平安岛

2011-07-14T23:41:00.000+08:00

答～～答～～又来到北马搞怪团的趴趴走节目啦！这次出游的地方是位于威南的Pulau Aman-平安岛。要抵达平安岛就必须从Batu Musang码头乘船过去，每人来回收费RM6。

Pulau Aman是个小渔村，1783年开始有人居住，200多年来这里大的百户人家都是靠捕鱼为生。Pulau Aman的一大特点就是这里的居民都是靠步行根本看不到一辆车，真的是对地球有很大的贡献。

来到Pulau Aman千万别错过到Restoran Terapung Pulau Aman吃Mee Udang，有Mee Udang和Mee Soup，他们的炒饭也很好吃因为有新鲜的虾 ^O^

希望北马搞怪团的节目可以让你们对Pulau Aman有更多的了解，当然更希望可以让你们有多一个趴趴走的选择 ^O^

只需按一按北马搞怪团的Logo就可以更快的知道更多的资讯

『仪仪经典物语篇-记录10』我的朋友

2011-07-07T17:08:00.000+08:00

上个星期和一班朋友相约去Coffee Bread Café吃晚餐所以放工就不打包回家，和仪仪说我们今晚要出去吃东西。每次她都会问有谁，通常是问妈咪朋友的孩子们。但是今天我又给她炸到了。

突然她问了我一句话

仪以：妈咪，我的朋友有去吗？

妈咪：你是问谁啊？Hong Hong是吗？

仪仪：不是啦，我的朋友是Uncle Leo和Oris姨姨啦！

妈咪我真的是傻眼 @.@，就问几时Uncle Leo和Oris姨姨变成你的朋友啦。。。。哈哈哈哈～她也只是笑笑带过，原来她已经讲这两位妈咪的朋友当成是她的朋友哦！！真的是笑死我～是笑死我～

米奇面包

2011-07-06T00:39:00.000+08:00

可爱到极点的米奇面包在我家出现了，第一次看到这个可爱的米奇模型是在烘培店但是当时三心两意没有买下，想买时却没有货了。之后看到网友有买但是还是没有买。喜欢可爱东西的我还是经不起它的诱惑，刚刚去烘培店买高粉让我又看到它的可爱踪影。。。。最后打不过恶魔的诱惑就将它带回家。 (*^O^*)

这两天都没有做面包导致每天都得苦恼吃什么早餐所以就快手快脚的做些面包，即使是白面包也好。居然买了米奇面包模型就要试试用看，第一次也是大概大概需要的分量（装半满）之后再给面团发酵。哇咔咔，我是等到面团发酵满整个米奇模型才烘，出来的效果非常的棒。本人也觉得是奇迹居然第一次乱来的情况下可以做到这样美～ ^O^

其实脱模时我还真的吓到，哇咔咔。。。不知道应该怎样将面包弄出来唯有来硬的咯 ^_^ 技巧是将两边的面包弄离开模型就很容易的脱模了。第一次我是没有涂油在模型上，而第二次有涂。发现到没有任何不同所以要不要涂油都可以。

原本是想画上米奇的眼睛、嘴巴和鼻子的但是真的很懒惰而且也怕弄到鸡手鸭脚的就打消这个念头。况且但是米奇外型的白面包也很可爱，相信明天仪仪看到的时候一定很喜欢。（哇咔咔，到底是妈咪喜欢还是仪仪喜欢？我嘛事不知道～）

这次还是一样打了600g的面团，用的还是三色土司的食谱（哇咔咔，容易又好吃嘛～）600g的面团可以做5粒金鸡块面包、一粒土司、和1个半的米奇面包。这次的白土司做得比上次好多咯，但是皮还是有点硬（500g）看来下次还是得减少一些面团。整体上真的很满意了，如果明天有咖哩鸡的话拿来沾面包吃。哦～想念昨天在cafe吃的咖哩面包鸡 ^O^ （肥啊～～）

三色土司（Tesco面包机）

材料：高筋面粉 300g 、细糖 30g 、盐 1/4小匙

即溶酵母 5g 、冷水 180g 、牛油 20g
做法：依据次序将液体、粉类和酵母放进面包桶。用程序1（2h53mins)

北马搞怪团 - 88走 Redang 热浪岛

2011-07-03T16:13:00.003+08:00

呵呵，游记我就不敢讲几时会呈上，目前正在努力的编辑着香港的照片希望尽快可以在写写我的香港游记 =.='''' （拖得还真的很久！！哇咔咔）

续上次的热浪岛coming soon后，这是另一个Jeffry制作的短片。现在的我们出游除了有照片外，短片也成为我们出游的另个纪念，这样是不是很特别呢？北马搞怪团的出现也是正正给了我们更大的动力制作短片，我们希望可借助北马搞怪团为大家介绍北马的特别和特色让更多的人认识北马！！

如果你们觉得我们的用心值得你们去支持下的话，按一按北马搞怪团的logo就会链接到我们面子书的Page。这样就更快的看到我们的更新，非常希望大家的支持！！！

Bento #24 - Domo可乐饼

2011-06-29T00:01:00.000+08:00

啦～啦～啦～做到我手忙脚乱的Domo可乐饼终于成型啦！！之前朋友-Oris在面子书上tag了张Domo便当的照片给我要我做给她们（看），哈哈哈。。。还记得当时在讨论着要用什么做Domo的身体，有跟她讲过几种现成的材料如nugget、面包、fish fillet等等。但是她却嫌东嫌西，最后我想到用可乐饼，而且可乐饼自己捏出想要的造型，这样Domo的长方形身体就可以做出来。

呵呵，在室内用我的小F拍效果真的很差 =.=''''但是Jeffry带了相机去拍摄，所以就将就点啦！懒惰去找我从新加坡败回来的雕刻刀就用家里的到来割。真的很难叻，做到我鸡手鸭脚的。Domo的嘴巴是蟹肉、牙是起司、眼睛是紫菜，花最多时间的是牙的部分弄坏很多次。

拍好照片后就给仪仪吃，哈哈，她居然还记得这是之前我打算买给她的娃娃。之前想买个娃娃送她但是她讲她怕Domo就作罢咯！！

做法：（还是一样偷步，只是放马铃薯而已）

1。把马铃薯去皮切块后，放入锅子里煮至软。
2。马铃薯沥干水份压成泥，把萝卜丁加入拌匀。
3。拿出一小撮捏紧，沾上薯粉，再沾蛋液，
～最后沾上面包糠，就能下锅煎了。

汉堡+红豆汤晚餐

2011-06-27T14:50:00.000+08:00

晚餐吃到不懂吃什么就来个快捷的住家晚餐，呵呵。。其实是快餐才对。冰箱经常会备有一包的汉堡鸡肉，所以只需买汉堡面包即可。其实我有想过自己做汉堡面包，但是怕整形的时候不美就放弃咯！

我一共做了3粒汉堡，Jeffry的是双层汉堡。但是个个都肚子饿了所以来不及拍大合照，而仪仪的那份也来不及装进便当盒里。其实我原本想将仪仪的汉堡装入Sharon送的汉堡餐盒里，但是小瓜一直在旁边催我。。。肚子饿了！！所以我很少放工回家还做菜的，可能我厉害摸吧，每次做到来都7点多了他们不能等。这样的汉堡晚餐我也会摸到7点，哇咔咔～～够力吧！！

在Jusco买了新碟-RM5一个，放上汉堡和奇异果还蛮不错的哦！仪仪很喜欢吃奇异果，一个人可以吃2-3颗的，这个Gold Kiwi是我们一家的最爱价钱嘛还真的不便宜。这样的一小颗就得RM2++，但是知道它的vitamin C很高，加上仪仪是个爱吃水果的小孩就买来宠宠她。每次如果我在削水果皮还是清洗水果时，她最会站在我旁边问好了没好了没。。。不然就会讲：妈咪，给吃看好吃吗。。。古灵精怪的她！哈哈～但是我每次都会跟她说不好吃的！！哇咔咔～我们每次都会这样的斗嘴，我好像把仪仪当成朋友似的，希望她长大后记得我们相处的时光 \*^o^*/

2011。祝我生日快乐

2011-06-24T23:51:00.001+08:00

祝我生日快乐！！今年的生日老公不在家，赚钱去～～在office收到老公的信息，哇咔咔～sweet+sweat！！！还真的不习惯这样的短信，哈哈～老公，摆你上台了har！！啦啦啦～～

还以为今年的生日会过得特别的冷清。。。但是却是在满满的祝福和感动度过！！百多个的facebook生日祝福留言、简讯、msn。。。谢谢你们的祝福！！感动的是今天一班同事和我一起庆祝生日，虽然只是认识短短的半年时间却像认识了很久的朋友一样。更让我感动的是前公司的同事还有心的想为我庆生，但是同一天我没有办法分身必须牺牲掉他们。对不起，我们下个星期见！

这个“蛋糕”是我家仪仪做给我的，漂亮吧！“蛋糕”装饰的蛮不错的嘛，很有天赋！早上和她讲今天是我的生日，要求唱首生日歌给我听她却拒绝！！！放工的时间又问她记得是我的生日吗，她才愿意唱生日歌。还会解释给我知道早上她是“来不及”唱而不是不要唱，因为快到学校了喔～～

这几个杯子蛋糕是我的天地送的，下午就一直的跟人家讨蛋糕吃。。好笑咯，那里有人会和生日的人讨蛋糕的啊？她是第一个！！但是很意外的收到她的蛋糕，因为她是完全没有知会我的情况下直接杀到我家。幸亏我放工后没有趴趴走，不然她就找不到人了。

最近很热门的Angry Bird杯子蛋糕，仪仪已经吃过一次。哈哈哈～～当她看到又是Angry bird的蛋糕可是比我更高兴，吃完饭还帮我吃了2粒的蛋糕。如果不是我阻止她还想继续吃。。。。

哈哈。。。这只很好笑！！我只拍2只angry bird蛋糕的特写 *\^O^/*

第二次收到阿米亲手做的蛋糕（去年的按这里）哇咔咔，在面子书留言说今年不给我做蛋糕了，我就知道她那里舍得这样对我叻！！哈哈哈。。。大约9点看到她的来电说多半个小时来我家，还给我讲不是不要送蛋糕的吗！！呵呵呵。。。我很坏hor，人家这样好亲手做蛋糕给我还给我酸！！没有啦，我们的友情已经晋级到不一样的境界！！哇咔咔～～

这个是我的surprise！！！其实是阿米先打电话来，所以我预料她会到。但是接到她电话一下就听到敲门声，开门的时候就看到我的哎呀老公捧着蛋糕（应该是他，太突然想不起是谁拿蛋糕站在门口！！）够力的感动！！5～6人带了蛋糕杀到我家来，也是没有通知的情况下。下午虽然有跟我讲要来我家附近吃东西但是我却没有想到他们会带蛋糕来和我庆祝，谢谢你们将我的家挤满！！听说是我家老公吩咐的喔。。。哇咔咔，算他有我心啦！

今年的生日有很多的惊喜，再次的谢谢大家给我的祝福同样的我也将祝福回向你们！愿大家身体健康、快快乐乐、平平安安！！！

『仪仪经典物语篇-记录9』 Happy Ching Yee's Day!!

2011-06-22T07:29:00.001+08:00

昨天回家又和仪仪闲聊时发生的趣事，呵呵～话说父亲节就在前天刚刚和家公庆祝。。。她就讲我已经过了Happy Mother's Day、爸爸也过了Happy Father's Day。。。然后我就无聊的和她讲：这样接下来的不就是静仪的Happy Ching Yee's Day了咯！！

嘿嘿。。。创意无限的她永远都可以给我惊喜！！哈哈哈。。。是不是期待她的经典物语？来来来，不要错过～

仪仪：妈咪，不可以Happy Ching Yee's Day罢了，等下其他朋友会伤心的。。。要Happy Children's Day才对！！！

妈咪我当下真的是忍不住的笑死！！！小小人儿还会体谅其他小朋友，居然知道如果只有她自己的Happy Ching Yee's Day会让其他小朋友伤心！！真的是很可爱咯！！

4Y6M：仪仪自己泡奶和洗碗碟

2011-06-21T00:33:00.000+08:00

仪仪上个月已经开始自己泡牛奶喝咯！！她的爸爸要我训练她独立，不要样样都做好了摆在她面前！ok咯，爸爸都开口了我就配合咯！爸爸讲他的童年可不像妈咪这样的好命，没有东西我的妈妈的都准备给我。。。他是长子所以就得负起照顾弟妹的责任，家务、帮爷爷做农务、收拾鸡蛋对他来说是家常饭！！话说当年我们刚开始拍拖时，他讲难以置信我是个对家务是有限公司的人！！哈哈 @.@'''

好了，活动教学正式开始！！老师=爸爸，摄影师=妈咪！！ ^O^ 我会担心嘛，爸爸一直讲不要这样宝贝你的女儿啦。。。好咯，这样你自己教咯！先教她倒热水，妈咪千交代万交代热水很烫的要小心等等。。。爸爸塞了一句话过来：烫到才知道小心嘛！！我晕！！！但是也对啦，没有跌到哪里知道跌到会痛？我承认我比较宝贝咯，适当的时候要学会放手！

教了将热水+温水后，接下来就是泡牛奶了。。。呵呵，但是第一次给她泡的是milo ^o^ 她是兴奋到～哇咔咔，第一次自己泡的milo她讲很好喝！！很吃力的在开Tupperware盒子，最后宣告失败由爸爸代劳打开。

妈咪又再旁边穷紧张，哈哈！！妈咪猛喊两汤匙就好！！！哇咔咔～

加入点点的糖搅拌就可以喝啦！

泡了生平第一次的milo，妈咪就叫她等我拍好照片才喝 ^o^ 到目前为止仪仪每天晚上还是有自己泡牛奶，第一项任务成功！！

今天的第二个任务（但是没有持之以恒，因为妈咪自己洗比较快 ~.~）

这个任务当然也是爸爸要求的咯，但是小瓜第一二次是喜欢啦因为可以玩水但是接下来的几次就懒惰咯会找借口。哇咔咔～

教她怎样用洗碗液洗杯子和碗碟。

杯子是没有问题但是碗却太重了，她无从下手所以想向我求助。哇咔咔～

我就叫她将玩放在比较高处，再慢慢和他们洗白白 ^o^

几认真的在洗碗（玩水！！）

这样就完成了她生平的第一次考验，哈哈哈～做完了这些家务，妈咪就称赞她很多下咯，她也乐得被称赞。遇到阿麽时还会讲自己会泡牛奶了，长大了！！

与陈鸿相约在槟城

2011-06-18T20:09:00.001+08:00

谢谢FoodTok让我们有机会参与这次与陈鸿的访谈，第一次这样近距离的和明星接触。 ^o^ 由于访谈的时间很长，Jeffry只是剪了几段和大家分享。希望下次还会有这样的机会！！

金鸡块面包/黑芝麻肉干面包/墨西哥面包

2011-06-17T07:49:00.000+08:00

最近做面包真的做疯了，哈哈～放工后就像着做面包，翻开冰箱拿金鸡块解冻、就开始搅拌面团咯！这次用孟老师的食谱，每次打一次的面团就会做几款不同口味的面包，这样才不会吃到腻。

这个金鸡块面包还蛮满意的，外观也非常的漂亮！！总共做了四个，仪仪和Jeffry都喜欢吃。

喜欢吃肉干，所以肉干面包也就常常出现在我的《面包-面包-我爱你》的系列里头。lolz 。。。最近却爆出“黑心”肉干，现在还有什么食物是安全的哦？？但是这些肉干是在巴刹买的，就相信aunty吧！同样的也做了4个肉干面包，再撒上黑芝麻。

呵呵。。。又再是墨西哥面包，非常喜欢墨西哥面包所以就白做不厌！！只是还是搞不懂，隔天的上层酱料会变成粘粘的。有那个高手可以教我，想做得像tesco的这样好吃！同样的墨西哥面包里头还是包了牛油和糖，同事都说口感不错这是太粘了。

三色土司（Tesco面包机）

材料：高筋面粉 300g 、细糖 30g 、盐 1/4小匙

即溶酵母 5g 、冷水 180g 、牛油 20g
做法：依据次序将液体、粉类和酵母放进面包桶。用程序1（2h53mins)

墨西哥上层酱料食谱是：-
幼糖 60g
牛油60g
全蛋一颗
面粉60g
咖啡香精几滴
gold即溶咖啡粉 1小汤匙

（全部混合拌匀即可）

4Y7M : Fun Science Camp

2011-06-15T07:07:00.000+08:00

这个假期给仪仪参加了学校主办的Fun Science Camp，老实说我很少会让她参与学校主办的活动。。。哈哈哈～～不然真的很重本下，像这个6月的学费加上拉拉杂杂的都得整千元！！现在供小朋友教育真的不简单叻 =.='''

但是我觉得仪仪非常喜欢科学这类的活动，所以啊就让她参加了！！第一天她从学校带回来了这个水罐，在车上啊就一直表演给我看。可以看出她非常喜欢这类的活动！只需要用力的摇晃水瓶里水，再到转水瓶，水就会像龙卷风这样的往下转下去。连我也喜欢玩呢，呵呵。

这些照片都是在学校的面子书拿下了的，喜欢这张仪仪全神贯注的照片。

这些是仪仪用玉蜀黍粉做成的jelly粘土，呵呵，我知道是玉蜀黍粉是因为她将半包的带回家。

这个呢，是3D眼镜！！她说戴上就可以看到立体的图案。

这些呢是做蝴蝶和蜻蜓，让他们学习平衡感。

很专注的在粘她的蜻蜓，成品都带回来了只是我没有拍到照片kok。蝴蝶放上了硬币之类的东西，让蝴蝶可以有平衡，放在手指上让蝴蝶就不会跌到。

这样的一个星期让仪仪非常的高兴，哈哈～只要她喜欢就好！！

汤种面包：牛油面包/甜面包/葡萄干土司

2011-06-13T07:45:00.000+08:00

趁着公司补假，在家里“疯狂”的做面包。哈哈～差点将面包机给毁掉，第一次打这样多的面包粉（800g）哈哈哈。。。还真的有点失策，要拿掉有不是，继续又怕毁掉我的面包机。好在这次之后面包机还可以操作，不然真的得换新的了！

打了这样多面团的后果就是不懂要做什么好，这个做做那个做做终于将面团给解决好！将很久很久没有用的戚风模型拿来做面包，还蛮漂亮的叻，很喜欢可惜我没有mozzarella cheese不然撒在上面一定很好吃。

家里没有什么馅料，所以又再做牛油面包但是这次的牛油和糖是撒在上面的。每次去面包店必买的面包之一，现在自己也可以做咯！！

这个呢是超满的土司，哈哈哈～～放太多的面团导致土司上层非常的硬！！要打开土司的盖也很难，当时真的吓到我，我啊还懊恼着如果打不开盖我得怎么办 =.=''' 呵呵，还好硬硬拉还是可以拉开。

面包的组织不错，软软的加上葡萄干非常好吃。做太多太多面包了，好在朋友们来家里就快快给他们打包了2盒回家，隔天再打包给同事吃，总算在两天内解决掉这样多的面包！！哈哈，算买个教训，不要这样贪心啦！！哈哈

材料A

高粉 100g

滚水 70g

材料B

高粉 300g

低粉 100g

糖 80g

盐 6g

奶粉 20g

酵母 9g

材料C

冷水 175g

冷蛋 60g

材料D

牛油

做法（Tesco面包机）

1. 将A里的滚水加入面粉中搅拌成团，然后盖起来，冷却后放入冰箱冷藏至少12小时。

2. 依次序加入材料C、D、B。（Tesco面包机是先加入液体类、粉类最后才是酵母）

3. 用程序8（1小时30分钟）打面团，面团搅拌成粗面团后加入做法1的面团。

4. 分割成所需重量-每个50g

北马搞怪团 - 美食1616 - Smel's Cafe

2011-06-11T13:59:00.000+08:00

北马搞怪团又来咯！！这期的是美食1616去到北赖才能园觅食，这次除了介绍美食好去处外还有给大家带来小回馈，见者有份，回馈到30.06.2011而已，必须符合条规。(小小tips，条规就在短片里！！）

暂时先上Jeffry的短片，我的食物文章之后才上！！

[广告时间] Pre-Wedding Videography : Eldon + Joerene

2011-06-10T00:33:00.000+08:00

这是Jeffry的新作品，详情可以按这里---Deorangephotography。

也可以按这里---[广告时间] 给结婚晚宴的新概念。

我又再打广告啦，哈哈哈。。。没有办法，为了我们的将来我要努力帮他接生意 (*^O^*) 在这里放上他的新作品，让更多有兴趣的朋友们知道现在的摄影师也是有这样的服务/作品-Pre Wedding Videography。

现在除了婚纱照还有特别的Pre Wedding Video，可以将你们刻苦铭心、轰轰烈烈、甜甜蜜蜜的爱情故事“重现”在银幕前！！！只需低于RM5XX（Limited 2 couples/mth ***T&C***）就可以拥有这样的短片是否会让你们心动？？如果你们喜欢我们的作品不妨可以联络我-sygim@deorange.com.my询问更多的详情。广告完毕，谢谢。

幸福。。。就在我身边

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